2025年7月1日スタート！クロスホテル京都で楽しむ新感覚シャリシャリメロンクリームソーダ

新しい夏のデザート「シャリシャリメロンクリームソーダ」の登場

オリックス・ホテルマネジメント株式会社が運営するクロスホテル京都のレストラン＆バー KIHARU Brasserieでは、2025年7月1日（火）から9月9日（火）までの期間限定で、特別な夏のスイーツ「シャリシャリメロンクリームソーダ ～綿菓子とラムネと～」が提供されます。この新しいデザートは、昨年の人気メニュー「綿菓子が消える」変化系かき氷をさらに進化させたものとなっています。

このデザートは、愛らしいクラゲ型のグラスに盛り付けられ、メロンシャーベットやレモンアイスゼリーが層になって重ねられています。さらに、エルダーフラワーや金粉をあしらった存在感のある綿菓子がふんわりと被せられています。冷えたラムネを注ぐことで、パチパチキャンディーが弾け、綿菓子が溶けていく様子が楽しめます。

「シャリシャリメロンクリームソーダ」の詳細情報

「シャリシャリメロンクリームソーダ ～綿菓子とラムネと～」の概要は以下の通りです。

このデザートは、メロンとレモンの爽やかさにクリームソーダの優しい甘さが重なり、まろやかな味わいに仕上げられています。KIHARUの涼しい店内で、夏の特別なひとときを楽しむことができます。

夏メニュー「KIHARU de Summer 2025」

KIHARU Brasserieでは、「シャリシャリメロンクリームソーダ」に加えて、スパイシーでサワーな夏メニューも提供されます。京都産鶏もも肉と山椒を使用したレモンパスタや、北海道産牛フィレのグリルにグリンペッパーソースをかけた料理など、スパイスを効かせたメニューが揃っています。また、初登場の唐辛子ソースを使ったピリ辛の夏野菜冷製パスタや、焦げたモッツァレラがアクセントになったカレー風味のリゾットも楽しめます。

さらに、月替わりのデザートとしてサクサク、ザクザク食感が楽しめるレモンアイスシューや、ラムネ“サワー”などのサマードリンクも取り揃えています。これらのメニューは、2025年6月11日（水）から9月9日（火）までの期間中に提供され、予約は公式ウェブサイトで行うことができます。

レストラン＆バー「KIHARU Brasserie」の魅力

クロスホテル京都に位置するレストラン＆バー「KIHARU Brasserie」は、河原町通からすぐの場所にあり、朝食からディナーまで幅広いメニューを提供しています。ランチは「気軽にホテルランチ」をテーマに、季節に合わせたパスタやリゾット中心のメニューが考案されています。ディナーでは、イタリアン、フレンチ、スパニッシュなど、ジャンルを超えた本格的な料理を楽しむことができます。

レストランの公式ウェブサイトやInstagramでは、最新のメニュー情報やイベント情報が発信されています。興味のある方はぜひチェックしてみてください。

クロスホテル京都について

クロスホテル京都は、洗練されたデザインと伝統的な意匠が融合したライフスタイルホテルで、全301室の客室を提供しています。客室は「京感（共感）」と「木（気）づかい」をテーマにし、居心地の良い空間を演出しています。また、1階には印象的なアートに彩られた遊び心あふれるレストラン＆バー「KIHARU Brasserie」があり、朝食からディナーまで多彩なメニューを楽しむことができます。

クロスホテルは、札幌、京都、大阪の主要都市に位置し、全ての人が集まる非日常体験を提供するミッドスケール・ライフスタイルブランドです。公式ウェブサイトやInstagramでは、さまざまな情報が発信されています。

まとめ

クロスホテル京都の「シャリシャリメロンクリームソーダ ～綿菓子とラムネと～」は、夏の特別なデザートとして登場します。メロンとレモンの爽やかな味わいに、遊び心あふれる演出が特徴のこのデザートは、ぜひ体験してみる価値があります。また、夏メニュー「KIHARU de Summer 2025」も充実しており、様々な料理が楽しめます。

このように、クロスホテル京都は新しいデザートやメニューを通じて、訪れる人々に特別な体験を提供しています。興味のある方は、ぜひ公式ウェブサイトを訪れて、詳細を確認してみてください。