2025年5月28日公開「日本の米育ち 平田牧場三元豚」ワタナベマキさんコラボレシピ紹介

「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」をテーマにしたキャンペーンサイト「Rice to Meat You!」の概要

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一）は、2025年4月から「グルメな豚」キャンペーンを展開しています。このキャンペーンは、生活クラブの代表的な食材である「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」に焦点を当てています。特設WEBサイト「Rice to Meat You」では、三元豚の各部位のキャラクターやオリジナルソングのミュージックビデオが公開され、楽しく三元豚について知ることができる内容となっています。

2025年5月28日には、料理家のワタナベマキさんとのコラボレーションによる豚肉料理のレシピが公開され、5月29日の肉の日に合わせた特別な内容が提供されます。

ワタナベマキさんとのコラボレシピの詳細

特設WEBサイトでは、料理家のワタナベマキさんが「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」を使ったおすすめのレシピを2つ紹介しています。これらのレシピは家庭で簡単に作ることができ、生活クラブの豚肉をよりおいしく楽しむことができる内容です。

• とうもろこし肉だんごと彩り野菜蒸し
  豚肉ひき肉を使った肉だんごのレシピです。ワタナベさんによると、生活クラブの豚肉ひき肉は、製造工程で一度も冷凍されていないため、肉本来の旨みを感じることができ、肉だんごの主役として最適です。お弁当にもぴったりな一品です。
• 豚もも肉とズッキーニの梅炒め
  豚ももスライスを使ったレシピで、酸っぱい梅干しを使った一品です。夏の暑い時期でも食欲をそそる味わいで、家庭で簡単に作ることができます。

これらのレシピは、2025年4月28日に公開された料理家の麻生要一郎さんとのコラボレシピに続く第2弾となります。特設サイトにはここでしか見られないスペシャルレシピが揃っており、ぜひご覧いただくことをお勧めします。

「グルメな豚」キャンペーンの実施概要

「グルメな豚」キャンペーンは、以下のような内容で実施されています。

特設サイトでは、グルメな豚のテーマソング「Rice to Meat You」のミュージックビデオも公開されており、YouTubeから視聴可能です。特設サイトには「グルメな豚」のキャラクターたちも登場し、楽しさを加えています。

「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」の特長

「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」は、生活クラブが50年以上前から株式会社平田牧場と提携し、より安全でおいしい豚肉を追求してきた成果です。三元豚は、肉質の良さが定評のある黒豚（バークシャー）の3品種をかけ合わせたもので、繁殖力や丈夫さ、おいしさを兼ね備えたオリジナル品種です。

さらに、生活クラブでは豚を余すところなく食べきる「1頭買い」を実施しており、組合員の提案を受けてお米を配合した飼料を与えることで、独特の甘みと旨みが加わり、脂身は舌先でさらりととろける食感に仕上げられています。

生活クラブの取り組みと受賞歴

生活クラブは、約42万人の組合員を持つ21都道府県、33の地域生協で構成される生活協同組合です。事業高は約1千億円に達し、安全や健康に配慮した品物の共同購入活動を通じて持続可能な生活スタイルを実践しています。また、生活クラブ生協の活動をきっかけに、福祉や居場所づくりなど地域に必要な事業を作り出しており、地域や世代を超えた循環と共生の輪を広げる「ローカルSDGs」を推進しています。

生活クラブは、以下のような受賞歴を持っています。

このように、生活クラブは社会的な評価も高く、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを進めています。

以上の情報をまとめると、生活クラブの「グルメな豚」キャンペーンは、特設WEBサイト「Rice to Meat You」でのコラボレシピ公開や、特典の提供を通じて、より多くの人々に「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」の魅力を伝えることを目的としています。今後のキャンペーンの展開にも注目が集まります。

このように、生活クラブの取り組みは多岐にわたり、地域や社会への貢献を目指していることが伺えます。