オイモトーキョーの蜜芋カヌレが5月23日から発売開始！話題の新感覚スイーツ

オイモトーキョーの蜜芋カヌレが注目を集める理由

グルテンフリー＆熟成蜜芋スイーツ専門店《＆ OIMO TOKYO（オイモトーキョー）》が提供する『蜜芋の焼きいもカヌレ』は、近年多くのメディアで取り上げられ、特にフジテレビ系の情報番組「めざましテレビ」にて紹介されたことでその名が広まりました。このスイーツは、従来のカヌレとは一線を画し、熟成させた炭火焼き蜜芋のねっとり感と、フランス伝統菓子カヌレのカリッとした香ばしさを兼ね備えています。

オイモトーキョーは、2025年5月23日に発表されたプレスリリースにおいて、同ブランドのスイーツが5つ星ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のスイートルームでも採用されていることを明らかにしました。このように、ホテルのウェルカムスイーツとして選ばれるほどの実力を持った蜜芋カヌレの魅力に迫ります。

メディアでの露出と人気の高まり

「めざましテレビ」では、オイモトーキョーが今年3回目の露出を果たし、特に蜜芋カヌレが注目されました。2025年4月29日には「新感覚スイーツ、ネオ和菓子」として取り上げられ、5月19日には「カヌレの香ばしさとお芋本来の甘さが感じられる、いいとこどりなハイブリッドスイーツ」として紹介されました。これにより、多くの視聴者にその存在が知られることとなりました。

このスイーツは、和の素材を洋菓子技法で仕上げるという独自のアプローチにより、他にはない新しい体験を提供しています。特に、蜜芋カヌレは「驚きの新感覚スイーツ」として、多くの人々の心を掴んでいます。

ザ・ペニンシュラ東京による高い評価

オイモトーキョーの蜜芋カヌレは、ラグジュアリーホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のスイートルームに宿泊するお客様に向けたウェルカムスイーツとして選ばれています。このホテルは、皇居外苑と日比谷公園の向かいに位置し、銀座や丸の内にも徒歩圏内という最高のロケーションを誇ります。

また、カヌレの本場フランスの総料理長がその実力を認めるほどのスイーツであり、ホテルのパティシエによってアレンジされた特別な一品が提供されています。これにより、蜜芋カヌレは国内外のお客様にとって特別な体験を提供するスイーツとして位置づけられています。

蜜芋カヌレのこだわりと特徴

オイモトーキョーが提供する蜜芋カヌレの人気の秘密は、その素材と製法にあります。使用されている蜜芋は、種子島産の安納芋で、3ヶ月間熟成した後に炭火で2時間15分焼き上げます。このプロセスにより、蜜芋本来の甘さと濃密さが引き出されます。

さらに、カヌレ生地にも蜜芋を練り込んでおり、鹿児島県産と熊本県産の米粉をブレンドして使用しています。焼き上げる過程では、6回以上外に出して整えることで、外は本場フランスのカヌレのようにカリッと、内側は最高級の安納芋のねっとりとした食感を実現しています。

パッケージも特別で、日本の伝統的な市松模様をシャンパンゴールドで表現し、和と洋のテイストを融合させた上品な雰囲気を醸し出しています。このため、蜜芋カヌレは自分へのご褒美や大切な人へのギフトとしても最適です。

購入方法とセット商品

オイモトーキョーでは、『めざましテレビ放送記念3点セット』と『めざましテレビ放送記念蜜芋カヌレ2箱セット』が公式ウェブストアにて購入可能です。全国配送にも対応しており、数量限定販売のため早めの購入が推奨されています。

• めざましテレビ放送記念3点セット – 価格：7,980円（税込）
• めざましテレビ放送記念蜜芋カヌレ2箱セット – 価格：4,500円（税込）

これらのセットには、蜜芋の焼きいもカヌレに加え、蜜芋バスクチーズケーキまたは抹茶の蜜芋バスクチーズケーキ（どちらか選択可能）と、熟成炭火焼き安納芋の大学いもが含まれています。オリジナルロゴ入り保冷バッグとクール便送料も込みの価格です。

オイモトーキョーの店舗情報

オイモトーキョーの本店は、ザ・ペニンシュラ東京内に位置しています。営業時間は平日・土日祝日ともに12時から15時、16時から19時までで、定休日はありません。住所は東京都千代田区有楽町1丁目8－1、ザ・ペニンシュラ東京 B1です。

商品や配送に関する問い合わせは、以下の連絡先で受け付けています。

• 電話番号：03-6416-4908
• メールアドレス：info@imosho.jp
• 公式ウェブサイト：https://www.oimotokyo.com

代表取締役の大崎安芸路氏は、素材の魅力を最大限に引き出すことを重視し、物語のあるスイーツ作りに取り組んでいます。蜜芋カヌレの完成には2年以上の月日がかかり、試作を重ねた結果、蜜芋とカヌレの最高のマリアージュが実現しました。

オイモトーキョーの蜜芋カヌレは、グルテンフリーでありながら、素材の魅力を最大限に引き出した新感覚のスイーツです。これまでにない体験を提供するこのスイーツをぜひ試してみることをお勧めします。