5月22日オープン！横浜の老舗和食店が手掛ける新業態「勝治」本厚木に登場

横浜の老舗和食店が新たな挑戦を開始

1951年に創業し、80年以上の歴史を誇る横浜の和食店「奴（やっこ）」が、2025年5月22日に本厚木に新業態「大衆しゃぶしゃぶ 勝治（かつじ）」をグランドオープンします。この新たな店舗は、駅から徒歩1分という好立地に位置し、長年の和食経験に基づいた高品質なしゃぶしゃぶを驚きの価格で提供することを目指しています。

「勝治」は、伝統的な和食の技法を活かしながら、より多くのお客様に本物の味をカジュアルに楽しんでいただくために開発された新業態です。老舗の「奴」が手掛ける本格しゃぶしゃぶは、素材選びや調理に妥協を許さず、質の高い料理を提供します。

オープン記念キャンペーンの詳細

新店舗のオープンを記念して、先着50名様限定で特別価格のキャンペーンが実施されます。具体的には、以下のしゃぶしゃぶメニューが半額でご提供されます。

• 和牛バラ
• 豚バラ
• 豚ロース
• 鶏しゃぶしゃぶ

このキャンペーンは、2025年5月22日から5月末日までの期間に実施され、利用条件としてお一人様1ドリンク以上のご注文が必要です。プレスリリースを見たとスタッフにお伝えいただくことで、特別価格での提供を受けることができます。

豊富なメニューとお得なハッピーアワー

「勝治」では、しゃぶしゃぶだけでなく、老舗「奴」の伝統を感じられるメニューも豊富に用意されています。特に人気のメニューには、肉汁たっぷりの『肉汁つけうどん』や、新鮮な牡蠣を贅沢に使用した『牡蠣しゃぶしゃぶ』があります。これらの料理は、和食の技法と味の基礎が息づいており、どの世代のお客様にも愛されることを目指しています。

さらに、ハッピーアワーでは牡蠣がなんと1個99円で提供されるなど、お得な価格設定が魅力です。これにより、気軽に立ち寄れるお店として地域の皆様に親しまれることを目指しています。

SNSキャンペーンと今後の展開

オープンから1週間限定で、SNSに「#勝治オープン」のハッシュタグをつけて投稿したお客様には、次回使える割引クーポンをプレゼントするキャンペーンも実施されます。これにより、オンライン上でも「勝治」の魅力を広め、地域のインフルエンサーとのコラボ企画も展開予定です。SNSを通じた情報発信により、より多くのお客様にお店の存在を知っていただくことを目指します。

店舗情報とアクセス

「大衆しゃぶしゃぶ 勝治」の店舗情報は以下の通りです。

長年の経験と伝統を受け継ぎ、新たな一歩を踏み出す「勝治」は、地域の皆様に愛される店を目指しています。ぜひ、「本物のしゃぶしゃぶ」を体験しにお越しください。

この記事で紹介した内容を以下にまとめます。

このように、横浜の老舗和食店が手掛ける新業態「勝治」は、伝統を受け継ぎつつ新しい形で地域に根ざした飲食店を目指しています。