夢庵の「初夏の涼風フェア」5月22日スタート！牛タンや穴子天重が登場

ベストカレンダー編集部

2025年5月22日 11:30

初夏の涼風フェア

開催期間：5月22日〜7月9日

夢庵の初夏の涼風フェアってどんな内容？

夢庵の初夏の涼風フェアでは、牛タンや穴子天重、梅おろしそばなど、初夏にぴったりのメニューが揃っています。

初夏の涼風フェアはいつからいつまで？

フェアは2025年5月22日から7月9日まで開催され、夢庵全店で楽しめます。

夢庵の初夏の涼風フェアが始まります

株式会社すかいらーくレストランツが運営する和食レストラン「夢庵」では、2025年5月22日（木）から7月9日（水）までの期間、初夏にぴったりのメニューを取り揃えた「初夏の涼風フェア」を開催します。このフェアでは、暑さに負けないガッツリ系メニューや爽やかな初夏を感じるメニューが勢揃いします。

夢庵では、昨年15万食以上を販売した人気の牛タンがレベルアップし、南蛮味噌など4種の味変を楽しむことができるようになっています。また、はみ出るほどのボリュームを誇る活〆一本穴子の天重や、さらっと味わえる梅おろしそば、こぼれいくらの海鮮茶漬け膳など、魅力的なメニューが目白押しです。

このフェアの目玉メニューについて詳しく見ていきましょう。

脂乗りの良い厳選牛タンを焼きたてで楽しめるメニューで、以下の2種類が用意されています。

牛タンは、辛みのアクセントとして山形県庄内産の南蛮味噌や、さっぱりとした塩＆レモンなど、4種類の味変を楽しめるのが特徴です。

ドーンとはみ出した活〆の真穴子を豪快にのせた天重です。価格は1,399円（税込1,539円）で、サクサクの海の幸と野菜の天ぷらを7種盛り込んだボリューム満点のメニューです。

紀州南高梅を使用したさっぱりとしたそばで、価格は1,099円（税込1,209円）です。程よい酸味の自家製梅だれつゆで楽しむことができます。

価格は1,449円（税込1,594円）で、こぼれるいくらや三種のまぐろを使用したボリュームたっぷりの海鮮丼です。最後は出汁茶漬けにしても美味しくいただけます。

1,499円（税込1,649円）で、27通りの中から自分好みに組み合わせることができる御膳です。優しい味わいの小鉢が並び、選べる椀物には素材の旨味を引き出す「せいろ蒸し」が初登場します。

「初夏の涼風フェア」の開催期間や対象店舗についての詳細は以下の通りです。

項目	詳細
対象店舗	夢庵全店（※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります）
対象期間	2025年5月22日（木）～ 7月9日（水）
注意事項	販売期間は予定であり、予告なく販売を終了する場合があります。期間限定商品はなくなり次第終了となります。

また、22時以降にご注文のお客さまには深夜料金10%が加算されるため、注意が必要です。

対象メニューを注文された方には、通常価格より最大で税込563円お得になる「デザート＆ドリンクバーセット」が用意されています。対象メニューには、牛タン焼き御膳や活〆一本穴子天重、涼風梅おろしそば、こぼれいくらの海鮮茶漬け膳、選べる初夏の涼風御膳などが含まれます。

デザートには白玉あんみつ、栗ぜんざい、黒糖ゼリーと抹茶ムースが用意されており、ドリンクバーはランチタイム以外で利用できます。

夢庵では、初夏にぴったりなメニューが豊富に取り揃えられています。特に牛タンや穴子といったこだわりの食材を使用したメニューは、味わい深く、見た目も華やかです。さらに、選べる御膳やお得なセットメニューも魅力的で、多様なニーズに応えるラインアップとなっています。

夢庵の公式ホームページやSNSでも最新情報が発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。以下に、今回の内容をまとめた表を示します。