5月31日開催！飛騨の味まつりで飛騨牛や地酒を堪能しよう

2025春 飛騨の味まつりの開催について

岐阜県高山市で、2025年5月31日（土）と6月1日（日）の2日間にわたり、「2025春 飛騨の味まつり」が開催されます。このイベントは、飛騨地域特有の美味しい食品を一堂に集め、広く一般に紹介することを目的としています。毎年春と秋の年2回行われているこのまつりは、飛騨の味の需要促進や販路拡大を図るために、昭和61年に始まり、今年で40年目、74回目の開催となります。

会場は、飛騨高山まちの体験交流館交流広場で、両日ともに9時から16時までの間、様々な出店が行われます。飛騨の特産品を楽しむだけでなく、地域のつながりを深める貴重な機会となるでしょう。

出店される特産品の魅力

今回の「2025春 飛騨の味まつり」では、飛騨地域の自慢の品々が多数出店します。特に注目すべきは、以下のような飛騨の味です。

• 飛騨牛の串焼き – 高級和牛として知られる飛騨牛を使用した串焼きは、肉の旨みを存分に楽しめる逸品です。
• みだらしだんご – もちっとした食感と甘さが絶妙な、地元で人気の和菓子です。
• えごま甘味噌だれの串カツ – 健康にも良いとされるえごまを使った甘味噌だれが特徴の串カツです。
• アユ・岩魚の塩焼き – 新鮮な魚を使った塩焼きは、飛騨の自然の恵みを感じられる一品です。
• 飛騨の地酒 – 地元の酒蔵が手掛ける日本酒も販売され、飛騨の味を引き立てます。

さらに、特別出店として、高山市の友好都市である福井県越前市からの焼き鯖寿司や、富山県魚津市のます寿しも登場します。これにより、飛騨地域の特産品だけでなく、他地域の美味しいものも楽しむことができます。

骨董市「我楽多市」の開催

また、6月1日（日）には、さんまち通りで骨董市「我楽多市（がらくたいち）」も開催されます。この市は、様々な骨董品や古道具が並び、掘り出し物を見つける楽しみがあります。

骨董市は、飛騨の文化や歴史を感じることができる貴重なイベントであり、地元の人々だけでなく観光客にも人気があります。食べ物だけでなく、文化的な体験も提供されるこの機会を利用して、飛騨高山の魅力を存分に味わうことができるでしょう。

イベントの詳細情報

以下に、2025春 飛騨の味まつりの詳細情報をまとめます。

このイベントは、雨天決行で行われるため、天候に関わらず多くの方々が訪れることが期待されます。飛騨の味を楽しむとともに、地域の文化や人々との交流を深める絶好の機会となることでしょう。

本件に関する問い合わせは、（一財）飛騨地域地場産業振興センターまでお願いします。住所は岐阜県高山市天満町5丁目1番地25、電話番号は0577-35-0370です。

このように、2025春 飛騨の味まつりは、飛騨の美味しいものを楽しむだけでなく、地域の文化や人々との交流を深める貴重なイベントです。ぜひ、訪れてみることをお勧めします。