2025年6月1日開始！ザ・リッツ・カールトン東京の初夏限定アフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン東京の初夏プロモーション

2025年5月19日、ザ・リッツ・カールトン東京は、初夏を感じさせる多彩なプロモーションを開始しました。港区赤坂に位置するこのホテルでは、メロンやスイカ、トロピカルフルーツに焦点を当てた特別なアフタヌーンティーや鉄板焼アフタヌーンティーが提供されます。これにより、訪れるゲストは心地よい初夏のひとときを楽しむことができます。

メロン＆ウォーターメロン アフタヌーンティー

「メロン＆ウォーターメロン アフタヌーンティー」は、ザ・リッツ・カールトン東京の45階にあるザ・ロビーラウンジで、2025年5月1日から7月28日までの期間限定で提供されます。芳醇なメロンとみずみずしいスイカを使用したこのアフタヌーンティーは、初夏の趣を優雅に表現したセイボリーやスイーツが楽しめる贅沢なティータイムです。

• 提供場所：ザ・ロビーラウンジ
• 提供期間：2025年5月1日（木）～2025年7月28日（月）
• 提供時間：12:00～17:00
• 料金：9,400円（税サ込）
• メニュー：セイボリー4種、サンドウィッチ3種、スイーツ8種、スコーン2種、コーヒーまたは紅茶
• オンライン予約：こちらから

このアフタヌーンティーでは、シェフが厳選した素材を用いて一品一品丁寧に仕上げており、地上45階からの眺望とともに、心ゆくまで楽しむことができます。

鉄板焼アフタヌーンティー

6月1日からは、鉄板焼の手法と高級茶のペアリングを楽しむ「鉄板焼アフタヌーンティー」が、日曜日限定で提供されます。このメニューは、総料理長サンドロ・ガンバの提案により生まれたもので、まるで茶懐石のような体験ができます。

• 提供場所：日本料理「ひのきざか」 鉄板焼
• 提供期間：2025年6月1日（日）～7月27日（日）、8月3日（日）〜9月21日（日）の毎週日曜日
• 提供時間：午後2時開始（2時間制）
• 料金：12,500円（税サ込）
• オンライン予約：こちらから
• 備考：各回最大10名様

このアフタヌーンティーでは、目の前で繰り広げられる鉄板焼の技術を駆使し、セイボリーからスイーツまで全てが絶妙なバランスで提供されます。厳選された高級茶とのペアリングは、味わい豊かな茶葉が料理と調和し、五感を刺激するひとときを演出します。

会席「檜」

日本料理「ひのきざか」では、会席、鉄板焼、天麩羅、寿司の各料理長が旬の食材を厳選し、特別コース「檜」を提供しています。このコースは、各料理長が自ら産地を訪れ、生産者との対話を重ねて選んだ旬の食材を使用し、繊細な技と美意識を尽くして仕上げた至極の体験です。

• 提供場所：日本料理「ひのきざか」
• 提供期間：通年
• 提供時間：ランチ 午前11時30分～午後2時30分、ディナー 午後5時30分～午後9時
• 料金：50,000円（税サ込）
• 内容：前菜、お椀、お造り、鉄板焼、温物、天麩羅、寿司、水菓子
• オンライン予約：こちらから

このコースでは、日本料理の多様性と奥深い味覚を一席に集約し、至高のひとときを提供します。

ザ・ロビーラウンジの新メニュー

ザ・ロビーラウンジでは、シェフKei Kobayashiによる和牛フィレカツサンドや豚の角煮、パイナップル・エキゾチック サントノーレなど、季節ごとの新メニューが登場します。

• 和牛フィレカツサンド：厳選したA4ランクの和牛フィレ肉を使用し、特性のわさびコンディメントとカツレツソースで仕上げた一品。料金は9,600円（税サ込）。
• 豚の角煮：新潟県産もち豚を真空調理し、沖縄のピーチパインと自家製柚子胡椒のハーモニーを楽しむ。料金は2,850円（税サ込）。
• パイナップル・エキゾチック サントノーレ：トロピカルフルーツを使用した季節限定のデザート。料金は3,500円（税サ込）。

これらの新メニューは、日々の食事を特別なものに変えるために、シェフが心を込めて作り上げています。

ゴールデンアワー

ザ・ロビーラウンジ&バーでは、毎週金曜日に「ゴールデンアワー」を開催します。都心の喧騒を忘れ、沈みゆく夕景を楽しみながら、シャンパーニュを片手に過ごす贅沢な時間を提供します。

• 提供場所：ザ・ロビーラウンジ&バー
• 提供期間：2025年6月13日（金）～2025年8月29日（金）毎週金曜日
• 提供時間：午後5時～午後7時
• 料金：シャンパーニュ「ルイナール ブラン・ド・ブラン」グラス3,000円、ボトル16,000円（税サ込）

この特別な時間は、日常のストレスを忘れさせる贅沢なひとときです。

ザ・リッツ・カールトン東京について

ザ・リッツ・カールトン東京は、東京のエンターテインメントとビジネスの中心地である六本木に位置し、ミッドタウンタワーの最上層9フロアを占める高級ホテルです。245室のゲストルームからは360度の絶景が広がり、各種レストランやスパ、クラブラウンジが完備されています。

レストランは、日本料理「ひのきざか」、フレンチガストロノミー「Héritage by Kei Kobayashi」、ビストロノミー「タワーズ」、チョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」、ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ、ロビーラウンジやバーなど多彩な選択肢があります。

ザ・リッツ・カールトン東京では、初夏の魅力を存分に楽しむことができるプロモーションが用意されています。心地よい季節にふさわしい食体験を提供し、訪れる人々に特別なひとときを提供します。