シャングリ・ラ 東京で7月1日からアジアンエスニックサマー アフタヌーンティー開始！

シャングリ・ラ 東京の新たな夏の味覚

シャングリ・ラ 東京は、2025年5月15日に発表したプレスリリースにおいて、アジアンをテーマにした特別なメニューが登場することを告知しました。特に、7月1日から始まる「アジアンエスニックサマー アフタヌーンティー」や、6月1日から提供される「アジアンタパスプラン」が注目されています。これらの新メニューは、アジアの各都市に展開するシャングリ・ラのエッセンスを取り入れたもので、心身をリフレッシュさせる特別な体験を提供します。

アジアンエスニックサマー アフタヌーンティーの詳細

このアフタヌーンティーは、7月1日から9月30日までの期間中、ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供されます。心地よい夏の午後を演出するために、冷たいスープから始まるセイボリーと、多彩なスイーツが用意されています。

• 期間: 2025年7月1日（火）～9月30日（火）
• 時間:
  • 平日: 12:00～17:30
  • 土曜・日曜・祝日: 13:00～17:30
• 場所: 28階 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
• 料金: 1名様 8,580円（税込、別途サービス料15%）

スイーツは全5種、セイボリーも全5種が揃い、アジアの代表的なフルーツや食材がふんだんに使われています。特に注目すべきは、香港発祥の「楊枝甘露（ヨウジーガムロ）」や、シンガポールの朝食で人気のカヤジャムを使用した「パイナップルパンダンマカロン」など、見た目にも楽しめるメニューです。

スイーツメニューの詳細

アフタヌーンティーのスイーツメニューには、以下のような独創的な品々が含まれています。

1. 楊枝甘露（ヨウジーガムロ）: ココナッツミルクプリンとマンゴー、タピオカを組み合わせた一品。
2. 桃とライチのサントノーレ: エッグタルトに桃とライチをトッピングし、クリーミーなフィリングが特徴。
3. モヒートマドレーヌ: モヒートをイメージした焼き菓子で、レモンカードとホワイトチョコレートのコーティング。
4. パイナップルパンダンマカロン: カヤジャムとマスカルポーネを挟んだマカロン。
5. パッションフルーツチョコレートケーキ: 南国のフルーツを使用した軽やかなチョコレートケーキ。

セイボリーもアジアの要素を取り入れた魅力的なメニューが揃っています。

セイボリーメニューの詳細

セイボリーには以下のような多彩な料理が含まれています。

冷製とうもろこしのココナッツスープ:

心地よい辛さが特徴の一品。

シュリンプとベジタブルラクサヌードル:

ココナッツミルクを使用したヘルシーなヌードル料理。

広東チャーシューパオ:

しっとり柔らかいチャーシューを中華バンズに挟んだもの。

ガパオライスロール:

スパイシーな牛ひき肉を使用したロール。

ソフトシェルクラブとカオヤーピン:

北京ダック用の皮で包んだソフトシェルクラブ。

また、スコーンにはクラシック、烏龍茶とオレンジを練りこんだ新作、菠蘿包（ポーローパオ）の3種類が用意されており、クロテッドクリームやストロベリージャム、カヤジャムと一緒に楽しむことができます。

アジアンタパスプランの概要

さらに、6月1日からは「アジアンタパスプラン」がバータイムに提供されます。こちらもアジアの食材を使用した多彩な料理が楽しめます。

• 期間: 2025年6月1日（日）～9月30日（火）
• 時間: 18:00～20:00（要予約）
• 場所: 28階 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
• 料金:
  • ワンドリンク付き: 1名様 6,050円（税込、別途サービス料15%）
  • ドリンクフリーフロープラン: 1名様 9,350円（税込、別途サービス料15%）
  • シャンパンフリーフロープラン: 1名様 15,400円（税込、別途サービス料15%）

このプランでは、ベトナム風海鮮サラダやスイートチリソースの春巻き、焼き鳥など、アジア独特の調理法を活かした料理が並びます。締めには、マレーシアの汁なし混ぜそば「コロミー」や、マンゴープリンが提供され、アジアの味覚を存分に楽しむことができます。

シャングリ・ラ 東京の魅力

シャングリ・ラ 東京は、2009年に開業以来、東京駅に隣接するラグジュアリーホテルとして、多くのゲストに愛されてきました。2025年には16周年を迎え、洗練されたホスピタリティを提供し続けています。ホテル内には、イタリア料理「ピャチェーレ」や日本料理「なだ万」、ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」が併設されており、様々な食の体験が楽しめます。

また、シャングリ・ラ 東京は、2018年から2023年までの6年間にわたり、フォーブス・トラベルガイドにて5つ星を獲得しており、世界中の旅行者に高い評価を受けています。

まとめ

シャングリ・ラ 東京では、アジアの食文化を体験できる特別なメニューが用意されており、昼も夜も楽しむことができます。各種メニューは、事前の予約が推奨されており、詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。