ファミリーマートで4月29日から資さんうどん監修「肉ごぼ天うどん」全国発売開始

ファミリーマートが全国で「肉ごぼ天うどん」を発売

株式会社ファミリーマートは、2025年4月29日（火）から沖縄県を除く全国の約15,900店舗にて、創業49年を超える人気店「資さんうどん」監修による「肉ごぼ天うどん」を発売します。この商品は、ファミリーマートの取り組みの一環であり、顧客の満足度を高めるための「『あなた』のうれしい」というキーワードに基づいています。

「資さんうどん」は1976年に福岡県北九州市で創業し、地域の人々に愛され続けてきた人気店です。2023年には関西、2024年には関東に店舗展開を拡大し、現在は全国に78店舗を展開しています。ファミリーマートでは、2023年1月に九州地区限定で発売した第1弾「焼きうどんソース味」が好評を博し、今回の「肉ごぼ天うどん」はその第8弾として登場します。

「肉ごぼ天うどん」の特徴と魅力

「肉ごぼ天うどん」は、資さんうどんのメニューの中で不動の人気を誇る一品です。100種類以上あるメニューの中で、特に支持されているこのメニューは、カラッと揚げたスティック状のごぼう天と、九州しょう油で甘辛く炊いた牛肉をのせた、絶妙な組み合わせが特徴です。

具体的には、以下のような特徴があります：

• 出汁の旨さ：特製のつゆが、うどんの美味しさを引き立てます。
• もちっとした食感：うどんはもちっとした食感で、食べ応えがあります。
• 具材の組み合わせ：甘辛く味付けされた牛肉と玉ねぎ、スティック状のごぼう天、青ねぎがトッピングされています。
• 別添の一味唐辛子：辛さを調整できる一味唐辛子が付いています。

このように、味わいと食感の両方を楽しむことができる「肉ごぼ天うどん」は、ファミリーマート初の全国展開商品として、多くの顧客に親しまれることでしょう。

再発売される「かしわうどん」

また、同じく2025年4月29日（火）から、昨年好評を博した「かしわうどん」も九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県（一部店舗）で再発売されます。こちらもファミリーマートと資さんうどんのコラボレーションによる一品で、以下のような特徴があります。

• 価格：500円（税込540円）
• 出汁の旨さ：特製のつゆが特徴で、もちっとした食感の麺と相性抜群です。
• 具材：甘辛く味付けされたかしわ（鶏肉）ととろろ昆布がトッピングされています。

この「かしわうどん」は、しっかりとした食感の鶏肉と若鶏を使用しており、風味豊かな一杯を楽しむことができます。

商品開発担当者のコメント

株式会社資さんの商品開発担当者は、「満を持して資さんうどん人気No.1の『肉ごぼ天うどん』が登場します。これまで、かしわうどんや焼きうどんなどを監修させていただき、皆さまからのご支持をいただきました。改めて御礼申し上げます。今回の全国展開に際しても、何度も意見や改善をお願いし、ファミリーマートの皆さんと共に改良を重ねてきました。」とコメントしています。

また、「資さんうどん店舗との味の食べくらべ等を行っていただけると、より楽しみが広がると確信しております。ぜひ、ご堪能ください。」とも述べています。

商品情報まとめ

以下に、今回発売される「肉ごぼ天うどん」と再発売される「かしわうどん」の詳細をまとめました。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」の理念のもと、地域に寄り添いながら、便利でなくてはならない存在を目指している。今回の新商品や再発売商品も、その一環として、多くの顧客に喜ばれることが期待されます。