高宮庭園茶寮で5月28日開催！食堂おわんとコラボした縁庭市の魅力

高宮庭園茶寮で開催される「めぐる、あつまる。縁庭市」

2025年5月28日（水）、福岡県福岡市南区に位置する「高宮庭園茶寮」にて、地域の魅力を再発見するためのイベント「めぐる、あつまる。縁庭市」が開催されます。このイベントは、福岡の選りすぐりの店舗が集結し、「食」と「暮らし」をテーマにしたマーケットイベントです。

主催は、全国でホスピタリティビジネスを展開する株式会社ポジティブドリームパーソンズであり、地域に開かれた施設を目指すために企画されました。訪れる人々が地元の良さを再確認し、新たな発見を楽しむことができる内容となっています。

食堂おわんとのコラボレーション

イベントの目玉は、福岡博多の人気店「食堂おわん」とのコラボレーションによる特別な朝食御膳です。朝食御膳は、地元の食材をふんだんに使用したメニューが特徴で、価格は¥2,500（税・サービス料込み）です。

この朝食御膳では、以下のような料理が提供されます：

• 出汁巻き玉子 – 福岡県・鞍手町のブランド卵「貴黄卵」を使用した、朝とれたての出汁巻き玉子。
• 鮭の塩麴漬け焼き – 「麹家」の塩麹を使用し、無農薬米とヒマラヤ岩塩で漬け込んだ鮭。
• 小松菜のお浸し – 「ならはら菜園」の新鮮な野菜を使用。
• 北海道いくらの甘醤油漬け – 「青柳醤油」の博多あまくちしょうゆを使用したいくら。
• ぬか漬け3種 – 「おと家」のぬか漬けを使用した、革命的なぬか漬け。
• あおさのお味噌汁 – 「青柳醤油」の無添加合わせみそを使用。
• 久保山農園の百年米のご飯
• 有明海苔の佃煮
• 八女煎茶のミルクプリン

これらの料理は、各店舗が誇る調味料や食材を使用しており、参加者は食事後にイベントでこれらの商品を購入することも可能です。

出店店舗の紹介

「めぐる、あつまる。縁庭市」には、福岡県内の様々な店舗が出店します。出店店舗は多岐にわたり、それぞれの特産品やサービスを提供します。以下に代表的な出店店舗を示します：

なお、ブースによって出店時間や支払い方法が異なるため、事前に確認しておくことが推奨されます。また、出店内容は変更される可能性があります。

イベントの詳細情報

以下に「めぐる、あつまる。縁庭市」のイベント概要をまとめます。

• イベント名称：めぐる、あつまる。縁庭市
• 日程：2025年5月28日（水）
• 時間：7:00～15:30
• 朝食御膳：3部制（1部7:00～8:00 / 2部8:00～9:00 / 3部9:00～10:00）
• ブース：7:30～15:30（ブースにより出店時間が異なる）
• 場所：高宮庭園茶寮（福岡市南区高宮五丁目16-1）
• 入場料：無料

朝食御膳は事前予約優先となっており、予約なしの場合は希望の時間に案内できない可能性があります。縁庭市自体は予約なしで利用可能です。

高宮庭園茶寮は、地域の魅力を引き出すための様々な取り組みを行っており、今回のイベントもその一環です。地域の食文化や特産品に触れる良い機会となるでしょう。

まとめ

「めぐる、あつまる。縁庭市」は、福岡県福岡市南区にある高宮庭園茶寮で開催される地域密着型のイベントです。地元の食材を使用した朝食御膳や、さまざまな店舗の出店が特徴で、地域の良さを再確認する機会を提供します。

以下に、イベントの主要情報をまとめます。

地域の食文化に触れる良い機会となるため、興味がある方はぜひ参加を検討してみてはいかがでしょうか。