ヴェンキの新作ジェラート「エキストラバージンオリーブオイル」4月24日発売

新作フレーバー「エキストラバージンオリーブオイル」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」の紹介

ヴェンキ・ジャパン株式会社は、2025年4月24日（木）より、地中海の豊かな自然がもたらす食材を使用した新作ジェラートフレーバー「エキストラバージンオリーブオイル」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」を、ヴェンキ直営各店にて期間限定で発売します。これらのフレーバーは、イタリア半島を包む地中海の夏をテーマにしており、トスカーナの庭園やオリーブの木々の香りを感じることができる特別な味わいです。

この夏のテーマ「Taste the Mediterranean」は、自然がもたらす本物の素材を生かしたフレーバーの創造を目指しています。ヴェンキは145年以上の歴史を持ち、その創造性は卓越した原材料を融合させて新しい味を生み出すことにあります。

エキストラバージンオリーブオイルフレーバー

「エキストラバージンオリーブオイル」は、イタリア・トスカーナ州のフレスコバルディ・ラウデミオを使用した、上質で爽やかな味わいのジェラートです。このオリーブオイルを引き立てるために、ミルクジェラートをベースにしており、若草のようなフレッシュな香りが特徴です。特に、マンゴーやナッツ系のフレーバーとのペアリングがおすすめです。

フレスコバルディ・ラウデミオは、トスカーナ州フィレンツェを拠点に、1000年の歴史を持つフレスコバルディ侯爵家が生産するオリーブオイルです。手作業で収穫したオリーブを6時間以内に搾油し、味と香りの異なる3種のオリーブをブレンドすることで、独特の風味を生み出しています。

パルミジャーノ・レッジャーノフレーバー

「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアの「チーズの王様」と称されるハードタイプのチーズを使用した香り豊かなジェラートです。ミルクジェラートをベースに、パルミジャーノ・レッジャーノ特有の熟成された濃厚さと、ほのかに甘くフルーティーな香りを楽しむことができます。

このフレーバーは、ナッツ系やビターチョコレート系、ベリー系フレーバーとペアリングすることで、上質なスイーツの味わいを引き立てます。パルミジャーノ・レッジャーノは、イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州やロンバルディア州で生産される30キロにも及ぶハードチーズで、無殺菌生乳を用いた伝統的な製法で作られています。

地中海の豊かな素材を生かした特別なフレーバー

ヴェンキの新作フレーバーは、地中海の豊かな自然が育んだ素材を使用しており、特別な味わいを提供します。どちらのフレーバーも、ヴェンキならではの独自のアプローチで作られています。期間限定のため、早めの試食をおすすめします。

また、ヴェンキのジェラートは、天然由来の原料を厳選し、合成香料や着色料、添加物の使用を抑えた製品です。新作フレーバーも、鮮度にこだわって作られています。

ジェラートをシェアする楽しさ

ヴェンキは「SHARE GELATO, SHARE ALLEGRIA」という理念のもと、ジェラートをシェアすることで喜びを分かち合うことを大切にしています。アレグリア（喜び）を感じながら、家族や友人と共に楽しむことができるのが、ジェラートの魅力です。

地中海のテイストを感じるヴェンキの味わい深いジェラートを、ぜひ体験してみてください。

ヴェンキの概要と店舗情報

ヴェンキは1800年代にイタリアのピエモンテで創業したチョコレートブランドです。創業者シルビアーノ・ヴェンキは、チョコレートを宝石のように魅せる才能を持ち、店舗は「チョコレートブティック」として評判を呼びました。1878年にはVenchi社が正式に設立され、以来145年以上にわたり、イタリアの伝統的なレシピを守りながら新しいフレーバーの開発を続けています。

現在、ヴェンキは世界175店舗以上を展開し、70か国以上に輸出されています。日本国内では、銀座店や東武池袋店など、複数の直営店を展開しており、各店舗で新作フレーバーを楽しむことができます。

店舗情報の一部

このように、ヴェンキは多様な店舗を持ち、各地でその特別なフレーバーを楽しむことができます。新作フレーバー「エキストラバージンオリーブオイル」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、地中海の豊かな自然が育んだ素材を活かした特別な味わいです。ぜひこの機会にお試しください。