銀のあん新商品「ドーナツたい焼」が4月21日全国発売！新食感を楽しもう

新食感のスイーツ、ドーナツたい焼の登場

2025年4月14日、たい焼専門店「銀のあん」を展開する株式会社ホットランドホールディングスは、新商品「ドーナツたい焼」を発表しました。この新商品は、4月21日から全国の銀のあん店舗で正式に販売される予定ですが、先行販売がたまプラーザテラス店にて本日より開始されています。

「銀のあん」は2007年に設立され、自家製あんと薄皮の組み合わせが特徴のたい焼専門店です。過去には「クロワッサンたい焼」を開発し、多くの顧客に親しまれてきました。今回の「ドーナツたい焼」は、たい焼とドーナツが融合した新しいスイーツとして、これまでにない食感を提供します。

ドーナツたい焼の特徴

「ドーナツたい焼」は、米粉入りのミックス粉にアーモンドプードルを加えたオリジナルの生地で作られています。この生地は全て店内で手作りされており、外側はサクサク、中はふわっとした軽やかな口当たりが特徴です。独自の製法によって、風味豊かで新しい食感を楽しむことができます。

この新商品には、北海道産あずき100％の自家製餡を使用した「プレーン（つぶあん）」と「かりんとう（こしあん）」の2種類があります。それぞれの生地に合った自家製餡を組み合わせることで、味わいの良さを引き立てています。

プレーン（つぶあん）の魅力

「プレーン（つぶあん）」は、昔ながらの製法で丁寧に炊き上げたつぶあんを使用しています。表面にはシュガーパウダーがトッピングされており、見た目にも華やかです。この商品は、甘さ控えめで、あんこの風味が引き立つ一品となっています。

かりんとう（こしあん）の特徴

「かりんとう（こしあん）」は、黒みつを練り込んだ生地の中に、口どけ滑らかなこしあんが詰められています。さらに、アクセントとしてかりんとうが加えられ、深いコクと甘さを持つ味わいが特徴です。この商品は、和と洋の絶妙なバランスを楽しむことができます。

商品詳細と販売情報

「ドーナツたい焼」の商品情報は以下の通りです。

発売日は2025年4月21日（月）ですが、先行販売がたまプラーザテラス店にて行われます。全国の銀のあん店舗での販売が開始されると、多くの方々がこの新しいスイーツを楽しむことができるでしょう。

今後の展望とホットランドグループの取り組み

ホットランドグループは、今後も「ぜったいうまい!! 食」をテーマに、より良い商品やサービスの提案を続けていく方針です。新しい商品を通じて、顧客にほっとしたひと時を提供することを目指しています。今回の「ドーナツたい焼」もその一環として、和洋折衷の新しいスイーツ体験を提供します。

「ドーナツたい焼」は、たい焼の概念を覆す新しい食感と味わいを持つスイーツとして、多くの人々に楽しんでもらえることでしょう。銀のあんの新たな挑戦に注目です。

新しいスイーツ「ドーナツたい焼」は、和菓子の新たな楽しみ方を提供する商品です。今後の展開に期待が高まります。