2025年4月18日、表参道ヒルズにディズニーカフェなど新店舗が続々オープン

2025年春、表参道ヒルズに新しい飲食店がオープン

2025年4月中旬、東京・表参道ヒルズにおいて、注目の飲食店が新たにオープンします。森ビル株式会社が運営するこの商業施設では、ディズニー・ピクサーの世界観を楽しめるカフェや、厳選された食材を使用したモダンインド料理店、さらには無農薬・無肥料のお米にこだわった寿司屋が登場します。

これらの店舗は、2025年4月18日（金）と4月25日（金）に順次オープンする予定です。新たな飲食体験を提供するこれらの店舗について、詳しく見ていきましょう。

ディズニー・ピクサーをテーマにしたカフェ『OH MY CAFE』

まず、4月18日（金）にオープンするのは『OH MY CAFE』です。このカフェは、ディズニー・ピクサーの作品にインスパイアされた体験型のカフェであり、特に名作「リトル・マーメイド」をテーマにしたメニューが登場します。

カフェの内装は、ピンクとパープルを基調としたデザインで、訪れる人々を夢の世界へと誘います。メニューには、人気キャラクター「アリエル」や「エリック王子」をイメージした料理が並び、身体に優しいヘルシーな食事を楽しむことができます。

特別メニューの紹介

『OH MY CAFE』では、以下のような特別メニューが用意されています。

• サンゴ礁のホワイトオムライス – 税込1,990円
  人間の世界を夢見るアリエルをイメージしたホワイトソースを使用したオムライス。
• フランダーしましまヨーグルトスムージー – 税込1,190円
  フランダーの縞模様をイメージした二色のパイン風味のスムージー。

さらに、事前予約を行った方には、オリジナルブック型メモをプレゼントする特典もあります。SNSキャンペーンとして、カフェの写真を投稿した方にはオリジナルマルチケースが先着で配布されるなど、来店者を楽しませる工夫が施されています。

モダンインド料理の『Mother India』

続いて、4月25日（金）にオープンするのは『Mother India』です。この店舗では、インド直輸入の厳選食材を使用したモダンインド料理を楽しむことができます。エキゾチックな雰囲気の中で、本格的なインド料理を堪能できるのが魅力です。

シェフはインドの一流レストランで技術を磨いた経歴を持ち、本場のスパイスを駆使した料理を提供します。特に、タンドール窯を使ったグリル料理や、豊富な種類のインドカレーが楽しめる点が特徴です。

おすすめ料理のご紹介

『Mother India』で提供されるおすすめ料理は以下の通りです。

• 極みチーズナン – 税込1,200円
  ブレンドチーズを使用したナンで、カレーとの相性が抜群です。
• ラムチョップスペシャル – Full 2,050円／Half 1,150円（税込）
  特製ソースに漬け込んだ骨付きラム肉をグリル。

オープン限定メニューとして、極みチーズナンプレートも提供され、特別な体験を提供します。

リニューアルオープンする寿司店『築地玉寿司 ささしぐれ』

同じく4月25日（金）には、人気の寿司店『築地玉寿司 ささしぐれ』がリニューアルオープンします。新たに店舗面積が倍増し、席数も拡大。特に、6名様用の個室が新設され、より多様なニーズに応える形となります。

この店舗では、専属の板前が目の前で一貫ずつ寿司を握り、最高のタイミングで提供する贅沢な体験が待っています。使用する米は無農薬・無肥料の「ささしぐれ」で、江戸前のネタと絶妙なコラボレーションを楽しむことができます。

新メニューのご紹介

リニューアルオープンを記念して、以下の新メニューが登場します。

• 表参道にぎり11貫 – 税込3,850円
  江戸前のネタをふんだんに使用した贅沢なにぎり。

新しい店舗で、さらに進化した寿司の体験を楽しむことができるでしょう。

期間限定のポップアップスペース『TENTIAL』

さらに、5月3日（土）から6月8日（日）までの期間限定で、アスリートの知見を活かした機能性アイテムを展開する『TENTIAL』が登場します。高感度なファッション情報を発信する『HILLS BOX』内での展開となります。

『TENTIAL』は、リカバリーウェアやコンディショニング製品を提供し、健やかな毎日をサポートします。母の日や父の日のギフトに最適なセットも販売され、ノベルティや無料ラッピングサービスも用意されています。

まとめ

2025年春にオープンするこれらの新店舗は、表参道ヒルズの魅力をさらに引き立てるものとなります。以下に、各店舗の情報をまとめます。

これらの新しい飲食体験やショッピングを通じて、表参道ヒルズのさらなる魅力を発見できることでしょう。新しい店舗での体験がどのようなものになるのか、期待が高まります。