静岡・梅ヶ島茶×いでぼく牛乳の凛圓ロイヤルミルクティー

静岡の茶と牛乳が織りなす“大人のロイヤルミルクティー”誕生

KURAND株式会社が運営するオンライン酒屋クランドは、2026年3月12日（木）17:00より、新作リキュール「凛圓 ロイヤルミルクティー Premium」を販売開始する。商品は、厳選された静岡県産の紅茶と牛乳を用い、カフェで味わう本格的なロイヤルミルクティーの味わいをお酒として再現することを目的に開発された。販売はクラウドファンディングサービス『クラファン！』で行われ、販売期間は2026年3月12日から4月9日24:59までとなっている。

発売にあたってのリリースは同日17:00に公開された。クランドはこれまで「凛圓 Hojicha」などのシリーズ商品を展開しており、本作はその流れを受け継ぐ新作として位置づけられている。商品ページのURLは次の通りで、詳細なプロジェクトページが用意されている。https://kurand.jp/products/rinen-royalmilkteapremium

原料と製法――梅ヶ島紅茶と“牛ファースト”の牛乳が支える味わい

商品開発では原料の選定と製法に特に重点が置かれている。紅茶には静岡市山間部の梅ヶ島地区で栽培された「梅ヶ島紅茶」が採用された。この産地は標高700m〜1,000mに位置し、激しい寒暖差や深い霧といった気象条件が良質な茶葉の生育に寄与する。ダージリンに似た気候条件を持つ国内でも希少な紅茶産地として知られ、力強い香りと深みのある味わいが特徴となっている。

ミルクは静岡県富士宮市の牧場、いでぼくが生産する鮮度を重視した牛乳を使用する。いでぼくは牛のストレス低減を目指した飼育環境を整え、搾乳から1時間以内にボトリングを行い、中温殺菌で風味を保つ処理を実施している。これにより得られる濃厚な甘みとシルキーな口当たりが、リキュール全体の贅沢な飲み心地を支えている。

ロイヤルミルクティーの製法をお酒で再現

ロイヤルミルクティーは日本で生まれた紅茶の淹れ方で、牛乳と茶葉を同時に煮出すことが特徴だ。本品ではこの製法を再現するため、茶葉を直接お酒に浸け込む工程を採用している。さらに、加水工程では単なる水の代わりに煮出した紅茶を用いることで、紅茶のコクと香りを濃厚に抽出している。

仕上げには瓶ごと加熱処理をする「瓶火入れ」を実施しており、ミルクのコクと紅茶の香りを一体化させることで、通常のミルクティーリキュールとは異なるまろやかで深みのあるテクスチャーを実現している。

素材と品質管理のポイント

素材に関するポイントは次の通りで、各工程が最終的な風味に直接影響している。

• 梅ヶ島紅茶：標高700m〜1,000m、深い霧と寒暖差による風味の強さ。
• いでぼくの牛乳：搾乳から1時間以内でボトリング、中温殺菌で風味を保持。
• 茶葉の浸漬と煮出し紅茶の加水使用：紅茶の風味を通常より濃厚に抽出。
• 瓶火入れ：ミルクと紅茶の一体化を図る加熱処理。

商品仕様と販売プランの全容

凛圓 ロイヤルミルクティー Premiumはリキュールに分類され、アルコール度数は11%、内容量は720mlである。原材料は醸造アルコール（国内製造）、液糖、牛乳（乳成分を含む）、日本酒（国産米100%）、紅茶と明記されている。販売はクラウドファンディング形式で、複数の割引プランとセット商品が用意されている。

以下に提示されている価格は税込で表記されている。販売方式は期間限定のクラウドファンディングで、配送は2026年5月中旬以降に順次発送される見込みである。

ジャンル

リキュール

アルコール度数

11％

内容量

720ml

原材料

醸造アルコール(国内製造)、液糖、牛乳(乳成分を含む)、日本酒(国産米100%)、紅茶

販売方法

クラウドファンディングサービス「クラファン！」

販売期間

2026年3月12日（木）～4月9日（木）24:59

配送時期

2026年5月中旬以降順次発送予定

販売プランと価格（税込）

クラウドファンディングで用意されたプランは複数あり、超早割や早割と通常価格が設定されている。以下は各プランの内訳である。

• 超早割：凛圓 ロイヤルミルクティー Premium 1本 3,390円
• 早割：凛圓 ロイヤルミルクティー Premium 1本 3,590円
• 早割：2本セット 6,380円
• 通常価格：1本 3,990円
• 通常価格：2本セット 7,180円
• セット：リキュール＋しっとりとした肌触りのマグカップ（マッチャラテ色） 5,630円
• セット：リキュール＋しっとりとした肌触りのマグカップ（バタフライピーラテ色） 5,630円

いずれのプランも期間限定のため、販売期間終了後はこれらのプランでの購入はできない。詳細や支援手続きはプロジェクトページで確認できる。https://kurand.jp/products/rinen-royalmilkteapremium

クランドと背景情報、購入前に知っておくべき点

KURAND（クランド）はクラフト酒専門のオンライン酒屋で、500種類を超えるオリジナル商品やこだわりのクラフト酒を取り扱っている。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど幅広いジャンルを扱うプラットフォームとして、限定商品の発売やクラウドファンディングによる新商品の立ち上げを行っている。

本プロジェクトに関する基本情報は公式ウェブサイトにも掲載されている。公式URLは次の通りで、商品の販売ページと会社情報が確認可能である。https://kurand.jp

購入時の注意点

本商品はアルコールを含むリキュールであり、アルコール度数は11％である。未成年者への販売や飲酒運転等に関する法令遵守が求められる点は購入者が留意する必要がある。原材料に牛乳を含むため、乳成分に対するアレルギーを持つ場合は摂取を避けることが重要である。

配送は2026年5月中旬以降の順次発送を予定しているため、購入から到着までに一定の時間がかかる点にも注意が必要である。販売はクラウドファンディング形式のため、規定の支援期間内に手続きが必要となる。

要点の整理

最後に、本記事で取り上げた「凛圓 ロイヤルミルクティー Premium」に関する主要な情報を表形式で整理する。商品仕様、原料、販売期間、価格帯、配送時期、購入方法などを一覧にまとめた。以下の表は購入検討や情報確認の際に参照しやすいよう構成している。

上表は商品選定や購入計画の際に参照しやすい要点を集約したものである。販売は期間限定・クラウドファンディング方式のため、価格やプランの詳細はプロジェクトページでの確認が推奨される。