3/12発売 さくらかき氷 ホワイトチョコ×ココナッツ
ベストカレンダー編集部
2026年3月11日 10:34
さくらかき氷新発売
開催日：3月12日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
桜を三つの表情で仕立てた春のかき氷
九州製氷株式会社が運営するかき氷専門店「おいしい氷屋 天神南店」は、2026年3月12日(木)から春限定メニューとして新作かき氷「さくら ～ホワイトチョコとココナッツ～」を販売します。プレスリリースは2026年3月11日 06時00分に発表されました。
本商品は桜を3種類の表現で組み合わせ、味わいと食感の重なりを意識した一杯に仕上げられています。提供開始日、販売期間（季節限定・数量限定）、予約不可などの販売条件も明記されており、春らしい素材の構成と提供上の注意が整理されています。
三つの桜素材の構成
かき氷の上層から順に、桜の「ソース」「ホイップ」「ジュレ」を用意しています。桜の香りを閉じ込めた特製ソースはほのかなミントが加えられ、甘さの合間に爽やかな余韻が現れる設計です。
ふんわり口どけの桜ホイップはテクスチャーで印象を変え、ぷるんとした桜ジュレは食感のアクセントとして機能します。これらが重なり合うことで、食べ進めるたびに異なる味わいや香りの印象が広がる構成です。
- 桜ソース：桜の香りを閉じ込め、ほのかなミントを配合
- 桜ホイップ：ふんわりとした口どけで甘みと香りを持続
- 桜ジュレ：ぷるんとした食感で食べ進める楽しみを演出
- 氷内部：白あんにいちごの果実味を合わせた「いちご餡」を重ね、やさしい甘さのアクセント
ホワイトチョコとココナッツがもたらす味の奥行き
仕上げのソースにはホワイトチョコレートにココナッツミルクを合わせたものを使用しています。やわらかなコクが桜の風味と混ざり合い、味わいに深みを加える役割を担います。
桜の甘さ、ミントの爽やかさ、ホワイトチョコとココナッツのコクが層となって重なり、単一の味ではない複層的なデザート体験を提供します。食感面でもホイップの軽さ、ジュレの弾力、氷のふわりとした溶け方がそれぞれ異なる印象を与えます。
味わいの流れと食べ方の提案
最初は上層の桜ソースとホイップを味わい、口中に広がる桜の香りとミントの余韻を感じた後、中層に入ったホワイトチョコとココナッツのソースでコクが加わります。底の「いちご餡」は食べ進めるほどにやさしい甘さのアクセントとして機能します。
店側は特に提供方法の指定はしていませんが、層ごとの変化を意図した構成であるため、上から順に食べ進めることで設計された味わいの移り変わりを体験できる仕立てです。
製氷メーカー直営だからこその素材と製法
「おいしい氷屋」は1946年創業の九州製氷株式会社が2016年に開業したかき氷専門店です。製氷技術に基づく氷づくりの経験をそのままデザートに活かすことを目的としています。
提供するかき氷には、72時間かけてゆっくり凍らせ、空気やミネラル成分（カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなど）を取り除く作業を繰り返した、純度99.9％の「純氷」を使用しています。純氷は食材の個性を素直に映し出す素材として位置づけられています。
- 純氷の特徴
- ・72時間かけたゆっくり凍結工程
- ・空気、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム等のミネラル成分を取り除く作業を繰り返し、純度99.9％を実現
このような氷づくりと温度・削り方の研究により、ふわふわでとろけるような食感を生み出しています。素材感を生かす純氷の採用は、桜やいちご餡、ホワイトチョコといった繊細な味わいを忠実に提供する基盤となっています。
商品情報、店舗・会社情報、提供上の注意
以下にプレスリリースで示された商品情報、販売条件、店舗・会社情報、問い合わせ先を整理します。提供開始日は明確に2026年3月12日(木)です。販売は季節限定かつ数量限定となります。
注意点としては予約不可、店舗状況や機器のメンテナンスにより提供できない場合があること、告知内容は予告なく変更・終了する場合があること、画像はイメージであることが明記されています。
| 商品名 | さくら ～ホワイトチョコとココナッツ～ |
|---|---|
| 販売開始 | 2026年3月12日(木) |
| 販売形態 | 季節限定・数量限定（予約不可） |
| 注意事項 | 機器メンテナンス等により提供できない場合あり。告知内容は予告なく変更または終了。画像はイメージ。 |
店舗情報
店舗名は「おいしい氷屋 天神南店」。所在地は福岡市中央区渡辺通5-14-12 南天神ビル1階、郵便番号は〒810-0004です。営業時間はホームページでの案内に従うよう記載されています。
公式URLやSNSも案内されており、詳細や最新情報は以下のリンク先で確認できます。画像のダウンロード素材も提供されている旨がプレスに含まれています。
- 公式サイト：https://oishiikoori.com/
- Instagram：https://instagram.com/oishiikoori/
会社概要と問い合わせ
運営会社は九州製氷株式会社（代表取締役：藤林秀基）。本社所在地は福岡市中央区港1丁目7番2号、郵便番号は〒810-0075です。会社案内や事業内容に関する情報は公式サイトに記載されています。
問い合わせ先として、電話番号は092-721-1843、受付時間は8:00～12:00および13:00～16:45とされています。詳細は公式情報を参照するよう案内されています。
まとめ（要点を表で整理）
以下の表は本記事で提示した重要項目を整理したものです。商品概要、販売条件、提供上の注意、店舗・会社情報を一覧にまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | さくら ～ホワイトチョコとココナッツ～ |
| 販売開始 | 2026年3月12日(木) |
| 販売形態 | 季節限定・数量限定（予約不可） |
| 主な素材構成 | 桜ソース（ミント配合）、桜ホイップ、桜ジュレ、白あんといちごの「いちご餡」、ホワイトチョコ＋ココナッツミルクソース、純氷（純度99.9％） |
| 氷の特徴 | 72時間凍結、ミネラル除去を繰り返した純氷（カルシウム・マグネシウム・ナトリウム・カリウム等を除去） |
| 提供店舗 | おいしい氷屋 天神南店（〒810-0004 福岡市中央区渡辺通5-14-12 南天神ビル1階） |
| 会社 | 九州製氷株式会社（代表取締役 藤林秀基、本社：〒810-0075 福岡市中央区港1丁目7番2号） |
| 問い合わせ | TEL: 092-721-1843（受付 8:00～12:00、13:00～16:45） |
| 公式URL / SNS | https://oishiikoori.com/ 、 https://instagram.com/oishiikoori/ |
| 注意事項 | 予約不可、機器メンテナンス等で提供不可となる場合あり、告知内容は予告なく変更・終了、画像はイメージ |
本稿はプレスリリースの内容を整理して伝える目的で作成しました。提供日、販売条件、店舗および会社情報、電話受付時間等は本文中の記載に基づいています。最新の営業情報や詳細は公式サイトおよび公式SNSでの案内に従ってください。
