4/1開幕｜大丸福岡で300種集結バウムクーヘン博覧会

ベストカレンダー編集部

2026年3月6日 14:56

バウムクーヘン博覧会2026

開催期間：4月1日〜4月6日

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いつどこで開催されるの？

2026年4月1日(水)〜4月6日(月)、大丸福岡天神店本館8階催場で開催。原則10:00〜19:00（最終日は17:00）。入場料の明記はなく、各商品や体験は有料。最新情報は公式サイトで確認を。

THEOって何？焼きたては買えるの？

THEOは世界初のバウム専用AI職人で会場で焼きたてを提供。1個432円。各日複数回（例10:30〜18:30の回あり）に焼き上げ、各回数量限定なので売切れに注意。

全国からバウムクーヘンが集う一週間 — 開催概要と基本情報

「バウムクーヘン博覧会2026」は、2026年4月1日(水)～4月6日(月)の6日間、大丸福岡天神店本館8階催場で開催されます。営業時間は原則として10:00～19:00、催し最終日は17:00閉場となります。主催はバウムクーヘン博覧会実行委員会（株式会社ユーハイム内、神戸市中央区港島中町7-7-4、代表取締役社長：河本英雄）です。

会場には、北は北海道、南は沖縄まで、多種多様なバウムクーヘンが集結します。23ブランドがブランドブースでPOPUP出店し、さらにご当地バウムクーヘンコーナーには47都道府県から約170ブランドが出品。会場には合計で約300種類のバウムクーヘンが並びます。期間限定商品や実演販売、普段は味わえない限定アイテムも用意されます（※ブランドは変更になる可能性がございます）。

出店ブランドとご当地バウムクーヘンの全貌

ブランドブースとご当地バウムクーヘンの出品ブランドは、多彩なラインナップです。ブランドブースには各地の特色ある店が出店し、ご当地コーナーでは各都道府県の代表的なバウムクーヘンが一堂に会します。ここでは出店リストを可能な限り詳細に掲載します。

以下の一覧はプレスリリースで発表された全ブランドをそのまま掲載しています。リストは長くなりますが、会場で気になるブランドをチェックする際にご活用ください（※ブランドは変更になる可能性がございます）。

ブランドブース出店一覧（POPUP出店：23ブランド）

期間限定ショップや限定商品、実演販売など、出店ブランドは各地の特色を生かした品ぞろえを予定しています。以下が発表された23ブランドです。

北海道：Haus Von Frau Kurosawa、小樽石蔵バウム、米粉のバウムクーヘン ring ring
群馬県：BAUMEN BROTHERS
東京都：カタヌキヤ
神奈川県：MYSTAR BASE
石川県：ツキトワ by meigetsudo
山梨県：エイトバウム、パティスリー　ザ・エレン
岐阜県：nicoem
静岡県：Sweets house PIMAL
愛知県：パティスリーフェアリーヌ、三寿園
三重県：トキノワu.Baumkuchen、瑞宝軒龍乃掌バウム
滋賀県：クラブハリエ
兵庫県：シルエラ　シルクロ、丸福バーム、ユーハイム
広島県：櫟 kunugi
福岡県：アトリエイト、未来図
佐賀県：SHOGETSUDO

各ブースでは、試作や限定フレーバーの販売、実演での提供などが予定されています。販売方法や商品内容は当日変更となる場合があります。

ご当地バウムクーヘン出品ブランド一覧（47都道府県・約170ブランド）

ご当地コーナーには47都道府県から多数のブランドが出品します。ここでは都道府県ごとに出品ブランドを列挙します。会場での選び方の参考にしてください。

出品ブランドは次のとおりです（表記はプレスリリースに基づく）。

北海道

Dessert de COLOCO、三星、柳月、洋菓子工房北いち輪、和創菓ひとひら

青森県

GATEAU poco a poco、nico cakes、BUNACO

岩手県

おかし工房木村屋、ブルージュプリュス

宮城県

WHITE SHIP、アグリードなるせのびるバウム、ムッシュマスノ・アルパジョン

秋田県

お菓子のくらた、ハナマルシェ

山形県

牧野洋酒店 gnade～グナーデ、シベール、COMERU、南陽バウムクーヘンこおどり庵

福島県

BAUM HOUSE YONOMORI、お菓子の蔵太郎庵、バウムラボ樹楽里

茨城県

Farmkuchen Fukasaku、LA VORO、なめがた米こバウムクーヘン、バームクーヘン専門店クローネ、花水木、和バウムクーヘン工房つか本、アトリエプティ・ボア

栃木県

バウムクーヘン工房はちや

群馬県

きの輪、琴音や

埼玉県

花園フォレスト、金笛木桶バウム、自家製バウムクーヘン切り株の家

千葉県

お菓子のたいよう、カモガワバウム、パティスリーメヌエット、見波亭

東京都

ヴィヨン、パティスリーレザネフォール、ラバランス銀座、ルショコラドゥアッシュ、檜木ノばーむ、Toki-Tokyo Baumkuchen

神奈川県

パティスリー栗の里、ベルグの4月、菊野屋製菓舗、和菓子　菜の花

新潟県

御まんじゅう処結城堂、BARREL COFFEE BAUM

富山県

ぐるる富山、ボン・リブラン、菓子工房フェルヴェール、田舎バウムふくる

石川県

Kikkado、OHAKO KANAZAWA、しあわせお菓子ふらん･どーる、メルヘン日進堂、洋菓子工房ぶどうの森

福井県

VIVANT、シュトラウス金進堂、菓子工房ぽこあぽこ、西洋菓子倶楽部、バームクーヘン工房森のこしかけ

山梨県

BAUM ARURA、黒富士農場、富士山プロダクト

長野県

バウムクーヘン工房結びの木、フランス菓子マロン、ル･ノール･リヴィエール、信州松本バウムクーヘン工房てまりや、白馬SWEETS工房 Ricca

岐阜県

バウムクーヘン専門店よしや、たんど～る、ナチュール･ド･ドルチェ、ヌベール、広重バームクーヘン、KOKOKOバウムクーヘン

静岡県

Baum薫～ばあむくん～、MatoKa、omotte、ヤタローグループ、Lieben rosa、富士モータースポーツミュージアム

愛知県

ばぁむくぅへん研究所、はっぴーバウム、匠工房ホープ、ココトモファーム、桃花亭

三重県

エトワール･ｆ･フィランテ、仏蘭西菓子ルフラン

滋賀県

アンデケン、ローザンベリー多和田,阿辻農園

京都府

IKARIYA BEIKA KYOTO、ズーセスヴェゲトゥス、バウムクーヘン工房CAZAN、ハセイチ珈琲、京ばあむ、美十、fuwane

大阪府

MIYABI’Sバウムクーヘン専門店、TAMUTAMU…BAUMKUCHEN FACTORY、オベルカンフ、お菓子工房新、むか新

兵庫県

AGRI CAFE、BAUM u. BAUM、ELEPHANT RING、Mon amie KIKI、ULURU BAUM LABO、Baumkuchen工房ふるむーん、ホテルモントレ、パティスリーラトリエドゥマッサ、株式会社稔樹-miki-、杵屋、神戸ポートピアホテル、淡路島ばぁむ工房 maaru factory、パティスリーAKITO、おこめスイーツ＆カフェ『米菓』、パティシエエスコヤマ

奈良県

パティスリー Neiro、ローゼの菓瓶

和歌山県

おかし工房SAWA、バウムクーヘン専門店 MAHALO、Petit a Petit

鳥取県

パティスリー MINOURA、妖菓堂

島根県

パティスリー･ディラン、ベッカライコンディトライヒダカ、奥出雲前綿屋、洋菓子工房リール

岡山県

CAKE HOUSE FUKUYA、ORIGIN、ル･フォワイエ、菓子工房KLARA

広島県

コンディトライ･フェルダーシェフ、西洋菓子無花果

山口県

トロアメゾン

徳島県

イルローザ、かいふ菓子ロマンKIMOTOYA、バームマエハシ、阿波観光ホテル

香川県

サンファソン、フランス菓子工房ラ･ファミーユ

愛媛県

PENTA FACTORY、イリスのバーム工房、ソルシエ、永久堂

高知県

たまごファミリー、浜幸

福岡県

fattoria da Cosimo、石村萬盛堂、洋菓子のカワグチ、morinoiro

佐賀県

BAUM KUCHEN 雅、バウムクーヘン専門店akaneiro

長崎県

ボンソアール

熊本県

ASOMILK、おいし杉工房、スイーツラボボングー

大分県

お菓子の菊家、湯布院 GOEMON

宮崎県

ユウヒテラス

鹿児島県

31℃LINE花子、たまご屋のSweets工房RANKO、菓子工房 Konomoto、霧島菓子処森三

沖縄県

ふくぎや

上記は出品予定ブランドです。商品ラインナップや販売方法は現地での案内や告知により変更される可能性があります。

体験・企画の詳細：THEO、バウムBAR47、テーブルバウム、投票やゲーム

本展では、試食や体験、投票など来場者が参加できる企画が複数用意されています。ここでは各企画の内容、参加方法、料金、開催時間などを整理します。

開催中の企画には、世界初のバウムクーヘン専用AI職人による焼きたて販売や、複数のご当地を少量ずつ試せるバー、手作り体験、投票型のコンテスト、ゲーム形式の抽選企画などがあります。

THEO（世界初のバウムクーヘン専用AI職人）と焼きたてバウム

5年間の開発を経て登場したAI職人「THEO（テオ）」が期間中に焼き上げる「焼きたてバウムクーヘン」を販売します。焼きたてはたまごの風味が豊かで、会場でしか味わえない商品として各日数量限定で提供されます。

販売価格は焼きたてバウムクーヘン（1個）432円（税込）。焼きあがり時間は原則として次の通りで、各回の数量は限定です。

①10:30～　②11:30～　③12:30～　④13:30～
⑤14:30～　⑥15:30～　⑦16:30～　⑧17:30～　⑨18:30～

催し最終日は⑦16:30～の回が最終となります。各日の数量限定のため、売り切れ次第販売終了となります。

バウムクーヘンBAR47（ご当地47種類を少量ずつ楽しむ）

「バウムクーヘンBAR47」では、47種類のご当地バウムクーヘンの中からお好きなものを5種類選び、一口サイズで提供します。試してみたい商品を少しずつ楽しめるため、ご当地コーナーでの選び方の参考になります。

料金はお好きなバウムクーヘン5種 1皿 550円（税込）。ドリンク（コーヒー：ホット／ミネラルウォーター）は150円（税込）です。提供はなくなり次第終了、ラストオーダーは終了時間の30分前までです。写真はイメージで、内容は変更になる場合があります。

テーブルバウム（体験コーナー）

自分でバウムクーヘンを焼く体験ができる「テーブルバウム」を会場内に設置します。所要時間は約30分で、お土産付きの体験です。受付は各日複数回行われ、最終日は時間が異なりますので注意してください。

参加費は1,100円（税込）。受付時間は各日10:30～、11:30～、12:30～、13:30～、14:30～、15:30～、16:30～、17:30～、18:30～（最終日は16:30～の回で終了）。小学生未満は保護者同伴が必要です。内容は変更となる場合があります。

ファイナルクーヘン総選挙（来場投票・Instagram投票）

全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める「ファイナルクーヘン総選挙」を会場内にて実施します。会場は選挙会場のような演出で、エントリーブランドの選挙風ポスターや投票箱、記載台が設置されます。会場投票に参加した方には、博覧会でしか手に入らないノベルティが配布されます。

会場投票の投票期間は2026年4月1日(水)～4月5日(日) 10:00～19:00、最終日（4月6日）は10:00～17:00です。投票用紙に記入し投票箱へ入れてください。年齢制限はなく、小さなお子様も参加可能です。

Instagram投票は2026年3月1日(日)～5月31日(日)に実施され、公式Instagram（@baumkuchenexpo）の各エントリー投稿の♡数を票として加算します。公式アカウントは次のURLです：https://www.instagram.com/baumkuchenexpo/

バウム投げ（ゲーム企画）

会場では「バウム投げ」と題したゲーム企画を用意しています。全国8地方の的にバウムクーヘン型リングを投げ入れると、その地方のご当地バウムが当たる抽選ゲームです。的に入らなくても参加賞を受け取れます。参加は先着制です。

コースは以下の2種類です。Aコースは1回100円、Bコースは1回500円で、それぞれ3投できる形式です。A・Bコース合わせて各日先着500名が参加可能です。

Aコース：1回3投 100円（税込）— リングが入った地方のご当地ミニバウムクーヘンを1つプレゼント
Bコース：1回3投 500円（税込）— リングを全て同じ的に入れると、その地方のご当地バウムクーヘンのホールを1つプレゼント

バウミアン（苗字に「木」の付く人を対象とした認定キャンペーン）

Instagramのフォロワーを対象に、苗字に漢字の「木」の部首が入る方を「バウミアン」として認定するキャンペーンを実施します。募集期間は2026年3月20日(金)15:00～3月28日(土)17:00です。応募には日本国内在住かつInstagramの公開アカウントが必要です。

応募手順は次の通りです。①公式Instagram（＠baumkuchenexpo）をフォロー、②公式HP内のバウミアン申請フォームより氏名・Instagramアカウントを入力、③確認後、認定書画像をInstagram DMで送付。会場での特典利用時は、DM受取画面を提示する必要があります（ダウンロード画像のみ提示は無効）。

バウミアン特典は、会場内1会計（税抜）3,000円以上の購入でレシートと認定書画像を提示するとバウムルーレットを3回チャレンジ可能。お連れ様も条件を満たせば1回チャレンジできます。企画は今回以降も特典を計画しています。

スペシャルサポーター「甘党男子」のミニライブと特典会

本博覧会のスペシャルサポーターを務める「甘党男子」によるミニライブと特典会が開催されます。日程は2026年4月5日(日)予定で、時間は次の通りです。

13:00～13:30 ライブ（終了後特典会 40分）、15:30～16:00 ライブ（終了後特典会 40分）。詳細はバウムクーヘン博覧会公式Webサイトや公式Twitterで告知されます。甘党男子はスイーツをテーマにした6人組ユニットで、1stシングル「バームクーヘン」は2022年8月3日発売です。関連リンクは次の通りです：

公式Twitter：https://twitter.com/amatou_official
公式Instagram：https://www.instagram.com/amatou_danshi_official/
公式Webサイト：https://ama-dan.jp/

会場運営上の注意、主催者情報と最後に要点整理

入場に関する明確な入場料の案内はありませんが、各種商品や体験は有料です。各種イベントや営業時間は諸事情により変更になる場合があるため、来場前に公式WebサイトおよびSNSで最新情報の確認が推奨されます。

主催・問い合わせなどの公式情報は次の通りです。主催はバウムクーヘン博覧会実行委員会（株式会社ユーハイム）。公式WebサイトのURLは次の通りです：https://www.baumkuchenexpo.jp/

以下はこの記事で取り上げた主要な項目を表形式で整理したものです。開催概要、主要イベント、価格情報、投票期間などを一覧で確認できます。

項目	内容
名称	バウムクーヘン博覧会2026
会場	大丸福岡天神店本館8階催場
開催日時	2026年4月1日(水)～4月6日(月) 10:00～19:00（最終日は17:00閉場）
主催	バウムクーヘン博覧会実行委員会（株式会社ユーハイム）
出店規模	ブランドブース23ブランド、47都道府県から約170ブランド出品、会場合計で約300種類のバウムクーヘン
THEO（焼きたて）	焼きたてバウムクーヘン（1個）432円（税込）。焼きあがりは各日複数回、各回数量限定（詳細は記事参照）
バウムBAR47	5種1皿 550円（税込）、ドリンク（コーヒーまたはミネラルウォーター）150円（税込）。ラストオーダーは終了時間の30分前
テーブルバウム（体験）	参加費 1,100円（税込）、所要時間約30分、受付は各日複数回（最終日は16:30の回で終了）
ファイナルクーヘン総選挙（会場投票）	会場投票：2026年4月1日～4月5日 10:00～19:00、4月6日は10:00～17:00。投票でノベルティを配布
Instagram投票	2026年3月1日～5月31日。公式Instagram：https://www.instagram.com/baumkuchenexpo/
バウム投げ（ゲーム）	Aコース（1回3投）100円（税込）→ミニバウム1つ、Bコース（1回3投）500円（税込）→条件達成でホール1つ。各日先着500名
バウミアン応募期間	応募期間：2026年3月20日15:00～3月28日17:00。応募条件：国内在住の公開Instagramアカウント所有者等。特典あり（バウムルーレットなど）
甘党男子ミニライブ	2026年4月5日(日)予定。13:00～（ライブ）／15:30～（ライブ）、それぞれ終了後に特典会あり。詳細は公式SNSで告知
公式サイト	https://www.baumkuchenexpo.jp/