3月18日発売　ストロベリーチーズバウム登場

春に彩りを添える新作：ピンクの『ストロベリーチーズバウム（カット）』とアソートの登場

コロワイドグループのチーズガーデン（株式会社庫や、本社：栃木県那須塩原市、代表取締役社長：久保田令）は、2026年3月18日（水）より、春の期間限定商品として『ストロベリーチーズバウム（カット）』と『チーズバウムアソート（プレーン＆ストロベリー）』を、全国のチーズガーデン店舗およびオンラインショップで販売します。プレスリリースは2026年3月5日 11時00分に発表されました。

『チーズバウム』はカマンベールを用いた濃厚な香りとしっとり、ふんわりした食感で人気の焼菓子です。2022年冬の発売以来幅広い年代に支持され、2025年11月には一般社団法人日本フードアナリスト協会主催の「第93回ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門で最高評価のグランプリを受賞しています。今回の発売は、季節限定の味わいを求める消費者ニーズに応えるものです。

発売開始と販売対象

発売日は2026年3月18日（水）で、販売期間は同日から5月中旬（予定）までとなります。販売チャネルはチーズガーデン全店とオンラインショップで、店舗形態ごとに品揃えが異なる場合があります。画像はイメージであり、実際の商品と異なる場合がある旨が明記されています。

今回の発表は、商品導入の背景やラインナップ拡充の一環として位置づけられており、個包装の利便性を活かしてギフトや手土産、自分用のスイーツとして幅広く提案されています。発売に合わせてアソート商品も用意されるため、複数の味を比較して楽しむことが可能です。

商品の特徴と素材：苺とカマンベールを重ねた味わい

『ストロベリーチーズバウム（カット）』は、国産卵とカマンベールチーズを使用した生地に苺ペーストを混ぜ込み、ピンク色に仕上げた一品です。開封時にはほんのりと苺の香りが広がり、食べるとしっとりとした口当たりと苺の優しい甘さ、チーズのコクを同時に感じられる味わいを目指しています。

『チーズバウム』シリーズは2022年冬の初出以来、食べ切りサイズの個包装タイプ『チーズバウム（カット）』を2023年春に発売し、2025年2月からは新フレーバー展開を開始して季節限定商品の提供を強化してきました。今回のストロベリーフレーバーは春限定のバリエーションとして追加されます。

風味と食感の要点

本商品の主な風味設計および食感の特徴を以下に整理します。カマンベールのクリーミーさと苺の香り・甘みが重なるよう配合が工夫されています。

• 香り：開封時に広がる苺のほのかな香りとチーズのコク。
• 食感：しっとりかつやわらかな口当たり。
• 素材：国産卵、カマンベール、苺ペーストを使用。
• 色合い：ピンク色の生地で見た目にも春らしさを演出。

個包装により衛生面と携帯性が高められており、職場での手渡しギフトや差し入れ、自宅での軽いデザートとして利用しやすい仕様です。

価格・販売期間・購入時のポイント

販売価格は以下の通りです。価格は税込表記で、消費税等の改定により表示価格が変更される場合があります。

ストロベリーチーズバウム（カット） 4個入

1,300円（税込）

チーズバウムアソート（プレーン＆ストロベリー）

1,850円（税込）（プレーン3個・ストロベリー3個入）

販売期間は2026年3月18日（水）～5月中旬（予定）で、販売店舗はチーズガーデン全店およびオンラインショップです。なお、店舗形態ごとに品揃えが異なる場合がありますので、目当ての商品がある場合は事前に該当店舗へ問い合わせることが推奨されます。

購入の際のポイントとして、個包装で手配りしやすい点や、ギフト用途・自分用のどちらにも向く仕様であることを確認しておくとよいでしょう。さらに、期間限定商品であるため、販売期間を過ぎると入手が難しくなる点も留意が必要です。

購入方法と注意事項

購入は店頭購入のほか、チーズガーデンのオンラインショップでも可能です。オンラインでの購入は遠方の顧客にも対応しますが、在庫状況や配送日程は時期により変動します。

注意点としては、画像がイメージである旨、店舗によっては取り扱いのない商品がある旨、及び販売期間が予定である旨が明示されている点です。これらは購入前に確認すべき事項としてアナウンスされています。

チーズガーデンの春商品群と企業情報

チーズガーデンは「御用邸チーズケーキ」をはじめとするチーズにこだわった焼菓子ブランドで、那須の自然を背景に各種スイーツを展開しています。店舗は栃木県以外にも北海道・宮城・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・富山・石川・愛知・大阪で展開しており、一部店舗はカフェやレストランとしての利用もできます。

企業情報としては、株式会社庫やは1984年創業で、チーズガーデンのほかチョコレート菓子専門店の「エヌカカオチョコレート」、レストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」、欧風菓子「グリンデルベルグ」、東京発スイーツブランド「purecoco TOKYO（ピュアココ トーキョー）」などを展開しています。ブランドサイトは https://cheesegarden.jp/ です。

春の他商品ラインナップ（価格・特徴）

春のシーズン商品として、既に3月4日（水）より販売中の『御用邸さくらチーズケーキ』があり、桜の花のエキスや刻んだ桜の葉の塩漬けを練り込んだベイクドチーズケーキとして紹介されています。桜の香りとチーズのミルク感が調和する味わいが特徴です。

ほかに同時期に案内されている焼菓子の価格と特徴は以下の通りです。

• ストロベリーチーズラングドシャ5枚入：900円（税込） — 苺風味の薄焼きクッキーにチーズクリームとホワイトチョコレートをサンド。
• 抹茶フィナンシェ2個入：650円（税込） — アーモンドとバターの風味にチーズと「西尾の抹茶」の深い旨みを組み合わせた一品。

これらの季節限定商品は贈り物や行事シーズンのギフトとして想定されており、常温で持ち帰れる商品設計も特徴の一つです。店舗によって取り扱いが異なるため、購入前の確認が推奨されています。

まとめ：商品の要点と販売情報の一覧

以下に本記事で取り上げた『ストロベリーチーズバウム（カット）』および『チーズバウムアソート（プレーン＆ストロベリー）』に関する主要な情報を一覧形式で整理します。発売日・価格・販売期間・販売チャネルなど、入手に必要な要点をまとめています。

本稿では、発売日、販売期間、価格、商品特徴、関連商品のラインナップ、企業情報までを整理しました。店舗ごとの取り扱い差や販売期間が予定である点に注意し、確実に入手したい場合は各店舗またはオンラインショップでの確認を推奨します。