3月19日開始 フェアリーケーキフェア サクラ生バターサンド登場

桜色に彩られた春のラインナップ──フェアリーケーキフェアが「サクラフェア」を展開

コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）発表、2026年3月5日 10時00分のプレスリリースによれば、カップケーキとビスケットの店『Fairycake Fair〈フェアリーケーキフェア〉』が、桜の開花シーズンに合わせた期間限定企画「サクラフェア」を実施します。店頭販売は2026年3月19日（木）から、公式オンラインショップでは3月5日（木）より先行受注を開始し、商品は3月19日以降順次発送されます。

フェアの狙いは、桜の香りと味わいを取り入れた春限定菓子の提供です。お花見の手土産や新生活の挨拶、日常のティータイム用のおやつとしても適した品揃えで、桜の塩漬けや桜パウダーなどを用いた繊細な風味表現が特徴となっています。期間限定商品のため、予定数量に達し次第終了となる点や、仕様・期間が予告なく変更される場合がある点にも注意が必要です。

看板商品詳細：サクラ生バターサンドとプチカドーサクラの特徴

■ フェアリークリームウィッチ「サクラ生バターサンド」について

『フェアリークリームウィッチ』シリーズから登場する春限定の商品が「サクラ生バターサンド」です。5個入りで税込価格は2,300円。手づくりと素材へのこだわりを重視したシリーズのひとつで、生クリームを加えたバタークリームに刻んだ桜の塩漬けを練り込み、ホワイトチョコでハーフコーティングしたビスケットで挟んだ製品です。

味わいは「爽やかな甘じょっぱさ」をコンセプトに、ミルキーなバターのコクと桜の塩気がバランス良く響き合う設計となっています。仕上げに桜パウダーをふりかけ、淡いサクラ色の見た目も春らしさを演出。個包装で提供されるため、保存や配りやすさにも配慮されています。コーヒーや紅茶と合わせるほか、ワインやお酒とのペアリングも楽しめる点が示されています。

• 商品名：フェアリークリームウィッチ サクラ生バターサンド
• 価格：5個入 税込2,300円
• 商品URL：https://fairycake.jp/products/10111125
• 特徴：生クリーム入りバタークリーム＋桜の塩漬けを刻んで混ぜた桜あん、ホワイトチョコハーフコーティングのビスケット、桜パウダー仕上げ、個包装

■ プチカドーサクラの構成と風味

フランス語で「ちいさな贈り物」を意味する「プチカドー」シリーズからは、春限定の『プチカドーサクラ』が税込980円で登場します。中身はサクラビスケットとサクラのメレンゲの詰め合わせで、パッケージはイラストレーター・前田ひさえ氏による桜のモチーフが施されています。気軽なギフトとしての利用を想定したアイテムです。

サクラビスケットは桜の形でやや硬め、発酵バターをふんだんに使用しているため香りとザクザクした食感が楽しめます。サクラのメレンゲには桜の塩漬けの粗刻みを加え、甘じょっぱい味わいと桜の華やかな香りを際立たせています。商品URLは以下の通りです。

商品名

プチカドーサクラ

価格

税込980円

商品URL

https://fairycake.jp/products/10310123

中身

・サクラビスケット（桜形、発酵バター使用、ザクザク食感）
・サクラのメレンゲ（桜の塩漬けを刻んで混ぜた甘じょっぱいメレンゲ）

TEAPONDとのコラボ／ペアリングティーセットと販売方法

東京・清澄白河の紅茶専門店『TEAPOND〈ティーポンド〉』とのコラボレーションにより、季節限定紅茶「サクラ」をセットにした『ペアリングティーセット サクラ』が用意されます。税込価格は1,950円で、セット内容はプチカドーサクラ、TEAPOND「サクラ」（2バッグ）、オリジナルコットン巾着です。商品URLは以下の通りです。

TEAPOND「サクラ」は春摘みダージリンをベースに、チェリーやイチゴ、赤スグリ、ラズベリーなどのベリー系フレーバーと、ピンクや赤の花々を想起させる華やかな香りを組み合わせた銘柄です。春の訪れを祝うような華やかさと、爽やかな口当たりが特徴となっています。セットはギフト用途を想定し、前田ひさえ氏による“ドア”モチーフのオリジナル巾着が付属します。

• 商品名：ペアリングティーセット サクラ
• 価格：税込1,950円
• セット内容：プチカドーサクラ、TEAPOND「サクラ」2バッグ、オリジナル巾着
• 商品URL：https://fairycake.jp/products/10610157

販売はフェアリーケーキフェアの全店（グランスタ東京店、ルミネ新宿店、渋谷 東急フードショー店）および公式オンラインショップ（https://fairycake.jp/）で行われます。オンラインは先行受注開始が3月5日、店頭販売は3月19日開始で、オンライン受注分は3月19日以降に順次発送されます。期間限定商品のため、早期に予定数量に達した場合は販売終了となります。

店舗情報・会社概要と注意事項

フェアリーケーキフェアは2007年にグランスタ東京の開業を記念して誕生した店で、イギリス伝統のカップケーキを基調に、フレッシュな生バターサンドや風味豊かなビスケットを手づくりで提供しています。素材選びや製造工程にこだわり、季節の食材を活かした菓子づくりを継続しています。

販売店舗の所在地と営業時間は以下の通りです。続く注意事項と合わせて確認してください。

会社概要は以下の通りです。公式ウェブサイトやSNSで最新情報や在庫情報を確認することが推奨されます。

会社名

有限会社コンテンポラリープランニングセンター

代表者

杉浦 幸

本社所在地

東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605

URL

https://www.cpcenter.net

公式オンラインショップ

https://fairycake.jp/

公式SNS

Instagram: https://www.instagram.com/fairycake_fair/
X: https://x.com/fairycakefair
Facebook: https://www.facebook.com/fairycakefair

注意事項として、記載の金額はすべて税込価格であること、期間限定商品のため在庫がなくなり次第販売終了となる可能性があること、仕様や販売期間が予告なく変更される場合があることが明記されています。オンラインでの先行受注と店頭での発売開始日が異なる点にも留意が必要です。

主な情報の整理

ここまでの内容を主要な項目ごとに表で整理します。発売日、取扱商品、価格、購入方法、店舗情報などを一覧で示し、利用や購入を検討する際の参照資料としてください。

本稿ではプレスリリースに記載された全情報を網羅して整理しました。購入や贈答を検討する際は、公式オンラインショップおよび各店の在庫状況や販売開始日時を確認のうえ、ご利用ください。