倉敷美観地区に新テイクアウト店「くらしきえくぼ雲」オープン

倉敷美観地区に新たなテイクアウトスイーツ店が開業

株式会社ダブルツリーは、本日2026年3月3日（火）正午付で、倉敷美観地区にテイクアウト専門のスイーツ店「くらしきえくぼ雲」をオープンしました。監修は笑顔あふれるたまご専門店「うぶこっこ家」。観光地として知られる美観地区の景観に馴染む軽やかなスイーツ体験を目指すコンセプトで、散策の合間に楽しめる商品構成となっています。

プレスリリースは株式会社ダブルツリー（本社：岡山県倉敷市、代表取締役：林 和樹）から発表され、発表日時は2026年3月3日 12時00分とされています。店名には「頬にえくぼが浮かぶような笑顔」と「空に浮かぶ雲のような軽さ」を重ねたイメージが込められており、観光客だけでなく地元住民にも日常の中で気軽に楽しめるスイーツを提供することが明記されています。

看板メニューの詳細と価格

店の看板となる商品はシュークリームとエクレアを中心とした3品です。いずれもテイクアウト向けに仕立てられており、観光地での食べ歩きやお土産にも適したビジュアルと味わいを重視しています。

以下の表はプレスリリースで紹介されたメニューと価格、特徴を整理したものです。各商品名は店頭での表記に準じています。

商品ラインナップは、見た目の可愛らしさだけでなく素材の組み合わせや食感の違いも意図されたものです。プレス資料では、メニューごとに最適な素材の選定が行われている旨も明記されています。

価格はすべて税込表示で、観光地での利便性を考慮したテイクアウト仕様になっています。店内飲食は想定しておらず、持ち帰りや散策しながらの食べ歩きが中心となります。

素材・監修・設計のこだわり

くらしきえくぼ雲が掲げる三つのこだわりは、素材・体験・食べ歩きの利便性に集約されています。素材面では、老舗の卵を活かした生地づくりが大きな柱です。

プレスリリースでは、のだ初の卵と、うぶこっこ家監修による最高級卵「あっぱれ」を贅沢に使用する点が強調されています。卵の風味を引き出すために生地の配合や焼き方を調整し、香ばしさとコクを両立させる工夫が施されています。

具体的なこだわりポイント

1. のだ初の卵と監修

シュー生地やエクレアの美味しさの土台として、のだ初の卵を活かした生地設計を採用。うぶこっこ家の監修により、卵の持ち味を最大限に引き出す配合が採用されている。

2. 名前に込めた体験

店名は「頬にえくぼが浮かぶ」ことと「空に浮かぶ雲」のような軽やかさを象徴。白壁の街並みに馴染む優しい甘みを提供することを目的としている。

3. ぷちえくぼ串による食べ歩きの提案

一口サイズの小さなシューを串に並べることで、片手でのスマートな食べ歩きを実現する工夫がなされている。写真映えする見た目も意識された商品設計。

なお、プレスリリース内には次の注記があります。特定のクリームや商品については、メニューの特性に合わせて厳選した最適な素材（卵を含む）を個別に組み合わせているとのことです。このため、すべての製品に同一の素材が使用されているわけではない点に留意が必要です。

商品設計は監修者と製造側の協議に基づいており、風味や食感を重視した配合調整が行われています。観光地ならではの外観との相性も考慮され、見た目と味の両面での満足を目指しています。

店舗情報・運営会社・取材案内とまとめ

くらしきえくぼ雲の施設概要と問い合わせ先、運営会社の情報を以下に整理します。取材希望や店舗見学についての案内もプレスリリースに含まれているため、メディア向けの連絡先情報を記載します。

また、株式会社ダブルツリーが展開する事業や歴史についても詳細が公表されています。地域に根差した事業展開と、東京証券取引所 TOKYO PRO Marketへの上場履歴についてもプレス資料に明記されています。

株式会社ダブルツリーの事業内容や実店舗情報もプレス資料に含まれています。事業はモビリティを土台に地域の“移・食・住”に関連した複数の事業を展開しており、実店舗の例として軽自動車専門店やカフェ、フィットネス、グランピング施設などが挙げられています。

• くるまのハヤシ（倉敷店・岡山店・東岡山店・高松店・丸亀店）
• タリーズコーヒー（倉敷美観地区店・ゆめタウン高松店）
• エニタイムフィットネス（倉敷笹沖店・岡山バイパス妹尾店）
• フトン巻きのジロー（倉敷笹沖店）
• OKAYAMA GLAMPING SORANIA
• くらしきドーナツの木
• 美観地区一棟貸し 泊葉

プレスリリース内の素材はダウンロード可能であり、使用されている画像ファイルの提供もあることが案内されています。関連リンクとして公式サイトの URL が示されているため、商品の写真や店舗外観を参照する際はそちらを確認するとよいでしょう。

以下の表は、本稿で取り上げた主要情報を一覧化したまとめです。所在地、営業時間、主要商品、問い合わせ先、運営会社情報を整理しています。

本稿はプレスリリースの内容を基に、店舗の特徴、商品情報、会社概要、問い合わせ先まで網羅的に整理したものです。画像や追加の資料はプレスリリース添付の素材から確認でき、メディア対応は担当窓口へ直接連絡するよう案内されています。