3月2日開始 二ノ宮の江戸前15貫が平日3300円
ベストカレンダー編集部
2026年3月1日 14:43
二ノ宮15貫江戸前寿司
開催期間：3月2日〜3月31日
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平日限定で提供される15貫3,300円の江戸前寿司コース：実施期間と提供条件
株式会社ビリオンフーズが運営する『日本橋すし処 二ノ宮 上野店』『日本橋すし処 二ノ宮 麻布十番店』では、2026年3月2日（月）から同年3月31日（火）までの平日限定で、本格的な江戸前寿司15貫おまかせコースを税込3,300円で提供するキャンペーンを実施します。
本キャンペーンは各店とも1日20名様限定で、OPEN〜18:00（最終受付16:30）限定、お席の利用は90分制となります。提供は平日のみで、店舗ごとに開店時間が異なるため事前に営業時間の確認が必要です。
対象期間と時間の詳細
キャンペーン対象期間は2026年3月2日（月）〜2026年3月31日（火）の平日です。提供時間は各店のOPENから18:00までで、最終受付は16:30となります。
注意点として、同期間中でも各店舗の営業時間に差異がある点、上野店では3月11日（水）14:30〜16:30に社内研修のため一時閉店する旨が告知されています。利用を検討する場合は、該当日の営業時間にも留意してください。
- 対象期間：2026/03/02〜2026/03/31（平日のみ）
- 提供時間：OPEN〜18:00（最終受付16:30）
- 利用時間：90分制
- 定員：各店1日20名様限定
コースの構成と寿司のこだわりポイント
本コースは高級寿司業態『五反田 鮨あさひ』の系列店である二ノ宮が監修したもので、監修店は食べログ評価3.5以上（2026年2月28日時点）を維持しています。品質の担保を明確にした上で、通常のカウンター品質をより気軽に体験できる価格設定になっています。
寿司ネタや調味の具体的な工夫として、酢には愛媛県産の10年熟成赤酢を使用し、鋭い酸味と深いコクを持たせています。シャリには特製の煮切り醤油を合わせ、ネタとシャリの相乗効果を意図しています。さらに、わさびは提供直前にすりおろした国産の生本わさびを用い、香りと鮮烈さを活かす構成です。
コース提供方法と料金の詳細
コースは15貫のおまかせ構成で、提供は5貫ずつ3回に分けて出されます。コース価格は税込で3,300円です。
追加でアラカルト料理やドリンクの注文が可能で、酒類を注文する場合はお通し代として別途540円（税込）が発生します。コース内容は入荷状況により変動することがあり、写真はイメージである点に注意が必要です。
- 提供構成
- 15貫（5貫×3回）
- 価格
- 3,300円（税込）
- 酒類注文時の追加料金
- お通し代 540円（税込）
予定されているネタ（コース内容）
プレスリリースに記載されたコース内容は以下の15品目です。入荷状況により内容は変更される可能性があると明記されていますが、掲載された全アイテムをここに列挙します。
- 水蛸
- ヤリイカ
- 縞鯵
- 活〆勘八
- 漬け本マグロ
- 海老
- カマス
- 活〆真鯛
- 活〆平目
- 真鯵
- 小肌
- 金目鯛
- つぶ貝
- 北海道産帆立
- 煮穴子の手巻き
写真はイメージである旨の注記、及びコース内容が入荷により変わる旨が明記されています。提供方式は5貫ずつ3回で、お客様がゆっくりと味わえる配慮がなされています。
予約方法、利用上の注意点、各店舗の詳細アクセス
本キャンペーンの予約はWebのみの受付で、お電話での予約や問い合わせは受け付けていません。各店とも1日20名限定のため、予約枠が埋まると受付不可となりますが、キャンセルが発生することがあるためこまめに予約フォームを確認することが案内されています。
予約システムの在庫反映タイムラグにより、予約可能表示があっても実際には予約が取れない場合が稀に発生する旨、事前に周知されています。電話予約は不可という点は強調されています。
予約上の注意点（箇条書き）
- 予約はWebのみ。電話での予約受付は行わない。
- 予約可能表示がある場合でも、在庫反映のタイムラグで予約が取れないことが稀にある。
- 予約が埋まった後もキャンセルが発生することがあり、随時予約フォームを確認することが推奨されている。
上野店・麻布十番店の店舗情報とアクセス
下記はプレスリリースに含まれる各店舗の住所、営業時間、アクセス等の詳細です。店舗によって営業時間やアクセスが異なるため注意が必要です。
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | アクセス |
|---|---|---|---|
| 日本橋すし処 二ノ宮 上野店 | 〒110-0007 東京都台東区上野公園1-57 UENO3153 2階 | 11:00〜23:00（※3/11は14:30〜16:30一時閉店） | JR上野駅 不忍口より徒歩30秒、京成本線 京成上野駅より徒歩2分、東京メトロ上野駅より徒歩2分 |
| 日本橋すし処 二ノ宮 麻布十番店 | 〒106-0045 東京都港区麻布十番1-10-10 ジュールA 2F | 月〜金 15:00〜23:00（L.O.22:30）／土日祝 12:00〜23:00（L.O.22:30） | 麻布十番駅 5b出口より徒歩1分（駅から82m） |
席種はカウンターまたはテーブルのいずれかで、席の指定はできない仕様です。店舗ごとにOPEN時間が異なるため、事前の確認が求められます。
運営会社情報と事業内容、採用情報
本キャンペーンは株式会社ビリオンフーズ（本社：東京都港区）が実施しています。代表取締役社長は中村 雄斗氏で、会社は飲食店経営・飲食店コンサルティング・CRMアプリ販売・日本酒ブランド開発等を事業領域としています。
同社は「日本の食で、世界を満たす」というミッションのもと、国内外で日本食や日本酒の魅力を発信する活動を展開しており、採用情報や会社の取り組みは公式サイトやnoteで公開されています。
- 会社名
- 株式会社ビリオンフーズ
- 所在地
- 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
- 電話
- 03-6417-4925
- 代表者
- 代表取締役社長 中村 雄斗
- 資本金
- 1,120万円（資本準備金含む）
- 設立
- 2012年3月
- 事業内容
- 飲食店経営、飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売、日本酒ブランド開発など
- 公式URL
- https://billion-foods.studio.site/（関連リンク：https://billionfoods.co.jp/）
同社の採用情報や社員インタビューは、採用ページおよび公式noteで案内されています。未経験者を含む募集を行っており、オンライン面談や体験アルバイトなどで職場を知る機会を提供しています。
記事の要点まとめ
以下の表に本キャンペーンの主要項目を整理します。本文で触れた日付、価格、提供条件、店舗情報、予約方法、会社情報の要点を網羅しています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| キャンペーン期間 | 2026年3月2日（月）〜2026年3月31日（火）※平日のみ |
| 提供時間 | OPEN〜18:00（最終受付16:30） |
| 価格 | 15貫おまかせコース 3,300円（税込） |
| 追加料金 | 酒類注文時 お通し代 540円（税込） |
| 定員 | 各店1日20名様限定 |
| 予約方法 | Webのみ（電話予約不可） |
| 提供方式 | 15貫（5貫×3回）／コース内容は入荷により変動あり |
| 監修・品質情報 | 『五反田 鮨あさひ』監修（食べログ評価3.5以上、2026/02/28時点）／赤酢（10年熟成）・特製煮切り醤油・国産生本わさびを使用 |
| 実施店舗 | 日本橋すし処 二ノ宮 上野店、麻布十番店（各店住所とアクセスは本文参照） |
| 運営会社 | 株式会社ビリオンフーズ（東京都港区）代表 中村 雄斗 |
本稿はプレスリリースの内容に基づいて、実施期間・条件・提供内容・予約方法および運営会社情報を整理した報告です。特に期間・提供時間・予約方法・追加料金等の条件については正確な記載を優先してまとめています。
