3/21-22 名古屋コーヒーフェスティバル 同じ豆で焙煎比較
ベストカレンダー編集部
2026年2月28日 18:44
名古屋コーヒーフェス2026
開催期間：3月21日〜3月22日
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名古屋で“同じ豆・違う焙煎”を体験する2日間
名古屋コーヒーフェスティバル実行委員会は、名古屋最大級のスペシャルティコーヒーイベント「名古屋コーヒーフェスティバル 2026 Spring」を開催します。プレスリリース発行は株式会社センスビューティー、日時はプレス内の開催概要に従って2026年3月21日（土）・22日（日）となっています。会場は中日ビル5階、両日とも11:00〜17:00の開催です。
なお、配信された本文中に「2026/2/21(土)-22(日) 開催」との表記も見られますが、開催概要の記載は上記の2026年3月21日・22日（11:00〜17:00）です。本記事は開催概要の表記を主要日程として記載していますが、配信文に含まれる全ての表記をこの記事内でも明記しています。
限定グラスと少量で回れる飲み比べが主役
会場では、HARIO製の非売品・NCF（名古屋コーヒーフェスティバル）限定オリジナルグラスを用いた「少量の飲み比べ」体験が提供されます。限定グラスとチケットを組み合わせたテイスティングセットで、多様なロースターの一杯を気軽に試すことができます。
少量で提供する形式のため、初めてスペシャルティコーヒーに触れる人でも複数店舗を回り、自分好みの風味を探すことができます。会場は回遊性を重視した構成となり、出展ロースターごとの個性を短時間で比較できる点が特徴です。
限定グラスで飲み比べる仕組み
限定オリジナルグラスはHARIO製の非売品。グラスとチケットをセットにしたテイスティングで、少量ずつ複数の店舗のコーヒーを試飲します。これにより、香りや酸味、甘み、後味の違いを細かく比較できます。
飲み比べの形式は会場内の各出展ブースで提供され、チケットは事前購入制が基本となりますが、当日受付ブースも設けられます。早期購入特典も用意されているため、事前に公式サイトでの案内を確認することが推奨されます。
“同じ豆、違う焙煎”を味わうフェス限定コーヒー
本フェスの目玉企画として、全ロースターが同一のコーヒー豆を使用して限定焙煎を行う「フェス限定コーヒー」を用意します。使用される豆は、エチオピア産のスペシャルティコーヒーで、プレス内表記はETHIOPIA Yirgacheffe Washedです。
同じ原料豆でも、焙煎のプロファイルや抽出方法、豆の見せ方によって香りや風味の表情は大きく変わります。本企画ではロースター各社の個性が際立つ比較体験が可能となっており、味づくりの違いを直接感じ取れる構成です。
親子で参加できる体験ワークショップ
親子で楽しめる体験型プログラムとして、オリジナルグラス作りとバリスタ体験のワークショップを実施します。未就学児から参加できるプログラムとして設定されており、家族でコーヒー文化やお店の仕事に触れる機会を提供します。
オリジナルグラス作りでは、世界に一つの専用グラスを制作する工程を体験でき、バリスタ体験ではコーヒーの抽出やラテアートの基礎に触れることができます。どちらも体験を通じてコーヒーの理解を深める内容です。
出展ロースターと協賛企業の顔ぶれ
東海エリアを中心に全国から実力派ロースター10店舗が集結します。出展者はA–Z順で明記されており、それぞれの地域やSNSアカウント情報も公開されています。出展数は合計で10店舗（予定）とされています。
本イベントの開催には協賛企業の支援もあり、協賛社としてKOJI BARISTA EDITION、株式会社ディーシーエス、トーエイ工業株式会社、ZEF COFFEE ARTSの名前が挙がっています。会場設備や運営面でも協賛社の支援が反映されます。
- 出展者一覧（A–Z順）
-
- FUKUSUKE COFFEE（愛知） — @fukusukecoffee
- hikure.（愛知） — @hikure.coffeeroasters
- note coffee roasters（名古屋） — @note_coffee_roasters
- ooak（名古屋） — @ooakcoffee
- Q.O.L. COFFEE（名古屋） — @q.o.l.coffee
- renag coffee（静岡） — @yoshie0takeuchi
- STANDARD COFFEE LAB.（北海道） — @standard.coffee.lab
- 冬青珈琲店（愛知） — @soyogocoffee
- トーコーヒー（徳島） — @tocoffeeto
- 由比ヶ浜珈琲（長野） — @cafe_the_grove_beans_shop
- 協賛（敬称略）
-
- KOJI BARISTA EDITION
- 株式会社ディーシーエス
- トーエイ工業株式会社
- ZEF COFFEE ARTS
参加方法、チケット案内と公式情報の確認先
本イベントは事前購入制が基本で、公式ホームページからチケットを購入可能です。チケット購入には早期特典が設定されており、会場には当日受付ブースも設けられます。事前に公式ページで販売状況や特典の内容を確認することを推奨します。
公式の情報発信はウェブサイトとInstagramで行われます。参加にあたっての詳細、注意事項、ワークショップの予約方法などは公式ページで案内されるため、最新情報は下記リンクで確認してください。
- 公式ホームページ：https://nagoyacoffeefes.com/
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/nagoyacoffeefes/
チケット購入の流れ（概要）
基本は公式サイトでの事前購入です。早期購入特典の有無や特典内容は公式ページで随時更新されます。会場受付での当日券販売も予定されていますが、数に限りがある可能性があります。
ワークショップは事前予約枠が設けられる場合があります。参加希望者は公式サイトでワークショップの詳細と申込方法を確認してください。未就学児が参加可能なワークショップもあるため、参加年齢制限の有無も案内を確認することが大切です。
開催概要の要点と要約（表形式）
以下の表は、本記事で取り上げたフェスの主要情報を整理したものです。日時、会場、出展者数、目玉コンテンツ、チケット情報、協賛企業、公式連絡先などを網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 主催 | 名古屋コーヒーフェスティバル実行委員会（プレスリリース発行：株式会社センスビューティー） |
| プレスリリース発行日 | 2026年2月28日 15:55 |
| 開催日時（主要記載） | 2026年3月21日（土）・22日（日）11:00〜17:00 |
| 本文中の別表記 | 2026/2/21(土)-22(日)（配信文中の表記、開催概要は3月の記載） |
| 会場 | 中日ビル5階 |
| 出展数 | 10店舗（予定） |
| 出展者（代表） | FUKUSUKE COFFEE、hikure.、note coffee roasters、ooak、Q.O.L. COFFEE、renag coffee、STANDARD COFFEE LAB.、冬青珈琲店、トーコーヒー、由比ヶ浜珈琲 |
| 目玉コンテンツ | HARIO非売品NCF限定オリジナルグラスでの少量飲み比べ、フェス限定コーヒー（全ロースター同一豆の限定焙煎：ETHIOPIA Yirgacheffe Washed）、親子ワークショップ（オリジナルグラス作り、バリスタ体験） |
| チケット | 事前購入制（公式ホームページより購入可能）・早期特典有／当日受付ブースあり |
| 協賛 | KOJI BARISTA EDITION、株式会社ディーシーエス、トーエイ工業株式会社、ZEF COFFEE ARTS |
| 公式サイト | https://nagoyacoffeefes.com/ |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/nagoyacoffeefes/ |
以上が名古屋コーヒーフェスティバル 2026 Spring に関する発表内容の整理です。開催日程、会場、出展者、協賛企業、目玉となるフェス限定のコーヒーや限定グラス、親子向けワークショップ、チケット購入方法などの情報を網羅しています。参加や詳細確認は公式サイトおよび公式Instagramで案内される最新情報を参照してください。
