3月1日発売｜苺香る焼マシュマロサンドが大丸東京に登場

苺の季節に合わせた新しい味わい：焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ ストロベリーの特徴

ベイクドマロウが2026年3月1日（日）から大丸東京店で発売する新作「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ ストロベリー」は、春らしい苺の風味を生かしたマシュマロスイーツです。本商品は片面をチョココーティングした香ばしいグラハムクッキーに、自家製のストロベリーマシュマロを挟み、マシュマロの表面にドライストロベリーをトッピングした仕立てになっています。

マシュマロの内部には甘酸っぱいストロベリーソースを閉じ込め、しっとりとしたクッキー、ふわふわマシュマロ、とろけるソースという食感と味わいの組み合わせが設計されています。ベイクドマロウが掲げる「美味しく、おしゃれで、もらった人が喜ぶサプライズスイーツ」というコンセプトに沿い、贈り物や手土産にも適したパッケージとボリュームで提供されます。

こだわりの三要素――素材と製法の解説

本商品は大きく分けて3つの技術的・素材的なこだわりによって成り立っています。まずは自家製のストロベリーマシュマロをバーナーで焼きあげる工程により、表面に香ばしさと軽い焦げ目が加わり、口当たりに変化をもたらします。

次に、マシュマロ内部のストロベリーソースは甘酸っぱさをアクセントにして、食べた際に内部からとろりと広がる設計です。味の構成は優しい甘さのベースに、ほどよい酸味を含ませることで後味が重くなりすぎないバランスが狙われています。

① ふわふわのストロベリーマシュマロ

自家製のストロベリーマシュマロはバーナーで表面を焼き、風味を引き出しています。焼き目とマシュマロ本来のふわふわ感のコントラストが食感のアクセントです。

マシュマロの表面には苺のフリーズドライをトッピングし、見た目の彩りと食感のアクセントを付与しています。

② とろけるストロベリーソース

マシュマロの内部に封入されたストロベリーソースは、食べた瞬間に中からとろりと溶け出すよう計算されています。甘みと酸味のバランスを調整し、味わいに爽やかさを加えています。

このソースはマシュマロ全体の味を引き締める役割を果たし、単調にならないようアクセントを担っています。

③ 香ばしいグラハムクッキー

クッキーはグラハム粉を用いると共に、ローストした小麦麦芽とブラウンシュガーを加えて香ばしさを高めています。しっとりとした食感でマシュマロとの相性が考慮された配合です。

さらにクッキーの裏面はチョコレートでコーティングされており、塩味の効いたクッキーとチョコレートの程よい甘さが全体の味わいに厚みを与えています。

商品仕様・販売情報と運営会社に関する情報

発売日、販売店舗、価格などの基本情報は以下の通りです。商品名は正式に「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ ストロベリー 6個入」。2026年3月1日（日）にベイクドマロウ 大丸東京店で販売開始となります。

販売価格は税込1,280円です。販売場所はベイクドマロウ 大丸東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F）、営業時間は10:00〜20:00で、営業時間は施設に準じます。

商品名

焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ ストロベリー 6個入

価格

1,280円（税込）

発売日

2026年3月1日（日）

販売店

ベイクドマロウ 大丸東京店（大丸東京店1F）

店舗所在地

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F

営業時間

10:00〜20:00（施設に準ずる）

本プレスリリースはD&Nコンフェクショナリー株式会社（株式会社ドトール・日レスホールディングス傘下）が2026年2月26日 10時00分に発表したものです。企業本社は東京都渋谷区にあります。企業情報や詳細は公式ウェブサイトで確認できます。

公式サイト：https://www.dn-con.co.jp/　ブランドサイト：https://baked-mallow.com/

ブランドの他商品ラインナップと購入方法（オンライン含む）

ベイクドマロウは焼マシュマロサンドを看板商品として展開しており、国内線JALファーストクラスの機内食にも採用された実績があることが明記されています。ラインナップは多彩で、贈答用に適した商品が揃っています。

具体的な商品例として、次の品目が挙げられています。どれもマシュマロやチョコレート、ナッツなどを組み合わせたスイーツで、食感や風味の違いを楽しめる構成です。

• 焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ（看板商品）
• ピスタチオチョコブラウニー（ピスタチオづくし）
• キャラメルマカダミアチョコブラウニー（マカダミアとキャラメルの組み合わせ）
• バターマシュマロミルフィーユ（バター100%のパイと濃厚バターマシュマロ）
• バターマシュマロミルフィーユ ストロベリー（マシュマロ×パイ×苺ゼリーの組合せ）

オンラインでの購入は大丸松坂屋オンラインストアでも取り扱いがあります。検索ページのURLは次の通りです：大丸松坂屋オンラインストア（ベイクドマロウ検索）。

ブランドに関するSNSや公式アカウントも案内されています。情報の最新配信は公式InstagramやLINE公式アカウントで行われています。Instagram：https://www.instagram.com/bakedmallow/　LINE公式アカウントの友だち追加はQRコードまたはこちらのURLから可能です：https://lin.ee/v6YxpGQ。

製品ページ、関連リンクと要点の整理

本商品の詳細ページはブランドの製品ページに用意されています。商品ページでは素材や製法の説明、販売店情報などが確認できます。製品ページのURLは以下です。

商品ページ：https://baked-mallow.com/product_bakedmallowstrawberry.html

最後に、本記事で紹介した主要事項を表形式で整理します。発売日、価格、販売店、企業情報、関連URLなどをまとめていますので、確認に便利です。

上記は本プレスリリースに基づく情報の要約です。発売日・価格・店舗情報などはリリースに記載されている内容をそのまま整理しています。詳細や最新情報はブランドの公式サイトおよび各販売チャネルで確認してください。