3月3日開始：がブリチキン。×世界の山ちゃん名古屋コラボ

名古屋発の2ブランドが初の本格コラボレーション

株式会社ブルームダイニングサービス（本社：名古屋市中村区、代表取締役：杉村明紀）が展開する「がブリチキン。」と、株式会社エスワイフード（本社：愛知県名古屋市、代表取締役：山本久美）が運営する「世界の山ちゃん」がタッグを組み、2026年3月3日（火）から期間限定で全国の対象店舗にてコラボレーション企画を実施します。プレスリリースは2026年2月24日 11時00分に公開されました。

今回の共同企画は「世界のがブちゃん」を合言葉に、両ブランドが持つ代表的なメニューや調味を掛け合わせることで、名古屋の食文化を改めて表現することを目的としています。どちらのブランドも“鳥料理”を基軸に据え、それぞれが磨いてきた味と提供スタイルを融合させる取り組みです。

コラボ成立の背景と目的

「世界の山ちゃん」は手羽先を中心に独自の「幻のコショウ」で知られ、「がブリチキン。」はからあげ・骨付鳥を看板とする名古屋発のブランドです。両ブランドに共通するのは「おいしいものを、思いきり楽しんでほしい」という価値観であり、この共通点がコラボ成立の大きな要因となりました。

コラボレーションの狙いは、互いの味づくりのこだわりを融合させることで新たな“名古屋鳥グルメ”を創出し、地元の消費者へ名古屋の魅力をあらためて届けると同時に、全国へ「名古屋＝鳥料理がうまい」という価値を広めることです。

公表日

2026年2月24日 11時00分

実施開始日

2026年3月3日（火）

企画名

「世界のがブちゃん」コラボレーション（がブリチキン。×世界の山ちゃん）

コラボ商品の特徴とラインアップ

中心となる商品は、がブリチキン。の名物であるサクふわジューシーなからあげに、「世界の山ちゃん」の代名詞である“幻のコショウ”をまとわせた「世界の山ちゃんコラボ からあげ」です。辛さと香りが際立つ“幻のコショウ”がからあげの旨みを引き立てるよう配慮されています。

商品は業態や店舗によって一部提供形態が異なりますが、提供されるラインアップの主な内容と価格は以下の通りです。写真はイメージであり、実際の見た目や付帯品は店舗により異なります。

• 世界の山ちゃんコラボ　からあげ（全5種）：495円（税込）～
• 世界の山ちゃんコラボ　手羽先のからあげ：539円（税込）
• 世界の山ちゃんコラボ　手羽先串：328円（税込）
• 世界の山ちゃんコラボからあげ　手羽先コンボ定食：1,309円（税込）～（フードコート／レストラン店舗限定、店舗により価格が異なる）

上記のうち「手羽先コンボ定食」はフードコートまたはレストラン形態の店舗限定での提供となり、からあげと手羽先を同時に楽しめる定食スタイルの商品です。価格は店舗により違いがありますので、来店時に確認が必要です。

なお、両ブランド間で提供するメニューは一部異なります。がブリチキン。側では上記のラインナップを展開し、「世界の山ちゃん」ではがブリチキン。とは異なる形で監修メニューが提供されます。

味の設計と調理ポイント

がブリチキン。のからあげはサクふわの食感とジューシーさを特徴とする独自製法で揚げられており、そこに「世界の山ちゃん」の門外不出とされるブレンド「幻のコショウ」を贅沢にまぶすことで、辛味と風味のアクセントを加えています。

手羽先については、「世界の山ちゃん」監修の味付けをがブリチキン。の提供スタイルに合わせて仕上げ、提供形態（からあげ、串、定食）によって調理と味付けの最終調整を行っています。

販売期間・取扱店舗の詳細

販売期間は2026年3月3日（火）～4月26日（日）です。なお、各店舗での在庫が無くなり次第、販売終了となりますので注意が必要です。

販売は全国の「がブリチキン。」対象店舗43店舗で実施されます。以下に都道府県別・店舗名を全て列挙します（休業店舗・一部店舗は除く）。

1. 【東京】浅草橋店、池袋西口駅前店、歌舞伎町店、水道橋店、高田馬場店、明大前店
2. 【埼玉】イオンモール上尾店、アリオ川口店
3. 【千葉】ららぽーとTOKYO-BAY店
4. 【愛知】金山本店、名駅3丁目店、名駅西口店、栄店、栄住吉店、錦通店、新瑞橋店、御器所駅前店、浄心駅前店、塩釜口店、大須3丁目店、原駅前店、藤が丘店、岩倉店、鶴舞店、岩塚店、ららぽーと名古屋みなとアクルス店、則武新町店、イオンモール豊川店
5. 【岐阜】土岐プレミアムアウトレット店、イオンモール土岐店
6. 【三重】四日市店、桑名駅前店
7. 【静岡】草薙駅前店、ららぽーと磐田店
8. 【山形】山形駅前店
9. 【群馬】高崎駅前店
10. 【新潟】長岡駅前店
11. 【福井】福井駅前店
12. 【長野】伊那店
13. 【大阪】難波4丁目店
14. 【奈良】イオンモール橿原店
15. 【香川】ゆめタウン高松店
16. 【沖縄】那覇松山通り店

上記以外にも「世界の山ちゃん」側の店舗では、がブリチキン。とは異なるメニューを展開します。両ブランドで提供内容やデザイン（ノベルティ等）が異なる点に留意してください。

販売にあたっては各店舗の営業状況や休業・営業時間変更がある場合がありますので、事前に各店の案内を確認することが推奨されています。

ノベルティとSNSキャンペーンの詳細

コラボ商品の注文者を対象に、ランダムでオリジナルステッカーが配布されます。配布されるデザインは「がブリチキン。」と「世界の山ちゃん」でそれぞれ異なります。ステッカーは無くなり次第配布終了となります。

配布に関する注記として、プレスリリース原文には「※『山』ではステッカー配布はございません。」との記載があります。これにより一部店舗や表記対象により配布有無が異なる点に注意が必要です。

SNSキャンペーンの実施要項

キャンペーン実施期間は2026年2月24日（火）～3月2日（月）です。応募方法は以下の通りで、応募にあたっては双方の公式アカウントのフォローと投稿に対するリポスト・コメントが必要です。

1. 「がブリチキン。」公式アカウントと「世界の山ちゃん」公式アカウントの2つをフォローする。
2. 「がブリチキン。」の対象投稿をリポストする。
3. ハッシュタグ「#世界のがブちゃん」と欲しい商品の番号をコメントする。

キャンペーンの景品は2種類に分かれます。いずれも当選商品は所定の引換方法に従って受け取る形式です。

• 山ちゃん賞：幻の手羽先1人前引換券2枚・おつまみチキン（ジャーキー仕立て）
• がブリチキン。賞：お食事券2,000円分・おつまみコーン（にんにく醤油）

応募条件の詳細や当選発表、引換方法などは各ブランドの公式告知に従う必要があります。キャンペーンは短期開催のため、参加を検討する際は公式アカウントの告知内容を確認してください。

関連公式情報

両ブランドの公式サイトやSNSアカウントもあわせて案内されています。企画や提供店舗、提供メニューの追加情報は各公式チャネルで随時更新される可能性があります。

• 世界の山ちゃん 公式サイト：https://yamachan.co.jp/
• 世界の山ちゃん Instagram：https://www.instagram.com/sekainoyamachan_official/
• 世界の山ちゃん X（Twitter）：https://x.com/yamachan614
• がブリチキン。公式サイト：https://gabuchiki.com/
• がブリチキン。公式アプリ：https://gabuchiki.com/app/
• がブリチキン。Instagram：https://www.instagram.com/gabukichi_gaburichicken/?hl=ja
• がブリチキン。X（Twitter）：https://x.com/gabukichi0215

本企画の要点まとめ

この記事では、がブリチキン。と世界の山ちゃんによる期間限定コラボ「世界のがブちゃん」の内容を整理しました。以下の表は、発表日、販売期間、対象店舗数や主な販売メニュー、ノベルティ、SNSキャンペーンの要点を一覧化したものです。

以上が発表内容の整理です。販売期間や提供メニュー、ノベルティの有無は店舗ごとに差が出る旨が明記されていますので、来店や参加の際は各ブランドの公式サイトやSNSで最新情報を確認することをおすすめします。