2/18開店 SHIRO SASARAYAが横浜髙島屋でHAPPY BAG
ベストカレンダー編集部
2026年2月17日 10:25
SHIRO SASARAYA横浜出店
開催日：2月18日
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横浜髙島屋に帰還する「SHIRO SASARAYA」 — 長期ポップアップ出店の全容
創業102年の米菓メーカー、日の出屋製菓産業株式会社（本社：富山県南砺市、代表取締役社長：川合 洋平）が、しろえび米菓専門ブランド「SHIRO SASARAYA」の長期ポップアップストアを、2026年2月18日（水）より横浜髙島屋地下一階フーディーズポート2に出店します。横浜は同社が過去に「ささら屋」店舗を通じて顧客との関係を育んできた場所であり、これまでのポップアップ出店でも洗練された嗜好をもつ多くの顧客から支持を得てきたことが今回の出店につながっています。
今回の出店は「期間限定の長期ポップアップストア」として位置づけられており、初日である2026年2月18日から営業を開始します。営業時間は横浜髙島屋の施設に準じ、10:00〜21:00で運営されます。また、出店期間中にはオープン記念の限定品や特典が設定されており、2月18日から3月1日までの特典期間も設けられています。
出店場所と運営時間の明記
出店場所は横浜髙島屋の地下一階「フーディーズポート2」。商業施設としての特性上、営業時間や営業日は施設の運営に準拠します。具体的な住所とアクセスは以下の通りです。
- 店舗名
- SHIRO SASARAYA 横浜高島屋 B1 フーディーズポート2
- 住所
- 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31 フーディーズポート2（横浜髙島屋地下一階）
- 営業時間
- 10:00〜21:00（施設に準ずる）
- 出店開始日
- 2026年2月18日（水）
注目商品と横浜髙島屋限定の「HAPPY BAG」について
ポップアップストアでは、定番の人気商品に加え、SNSで話題の新商品や横浜髙島屋限定のセット商品が並びます。注目商品として紹介されているのは、薄焼きの洋仕立てで仕上げた「しろえびせん」、新重奏米菓として位置づけられた「あんとろべい」、そして一口サイズで洋素材・白素材を使用した「しろつまみ」の三品です。
オープンを記念して数量限定で販売される〈HAPPY BAG〉には、特に人気の高い「あんとろべい」が入るなど、贈答用・手土産用としても訴求力のある内容となっています。数量限定のため、無くなり次第販売終了となる点が明示されています。
HAPPY BAGの中身（内容明記）
HAPPY BAGは横浜髙島屋限定のセットとして用意されます。セット内容が明確に示されているため、購入前に中身を把握した上で選べます。
- しろえびせん 9枚入り
- あんとろべい 3個入り（大人気商品）
- しろつまみ チーズトリュフ 10g×6枚入り
数量限定での販売であるため、在庫が無くなり次第販売終了となります。購入を検討する際は、早めの来店を想定した方が確実です。
各商品の特徴と試食・購入に関する情報
出店される商品の特徴はそれぞれ明確です。富山湾産の「しろえび」を軸に、和の素材である富山米と洋の素材・加工技術を組み合わせることで、新しい米菓の価値を打ち出しています。以下に各商品の詳細を整理します。
主な商品説明
- しろえびせん
- 富山湾の宝石と称される「しろえび」をたっぷり使用。オリーブオイルとほのかな酸味をプラスして洋仕立てに仕上げた薄焼きのせんべいです。薄焼きでありながらしろえびの風味を活かす製法が特徴です。
- あんとろべい
- 北海道産小豆を使用し、とろりとしたあんこを作り、富山米のおせんべいで挟んだ新重奏米菓です。しろえびを用いたおせんべいとの組み合わせで、伝統と革新が織りなすハーモニーを目指した商品です。商品紹介サイト：https://www.hinodeya-seika.com/antorobei/
- しろつまみ
- 極薄の一口サイズのしろえびせんに、選び抜かれた洋素材・白素材を使用したシリーズ。1枚、2枚、3枚と重ねて楽しむことで味わいの変化を楽しめます。
これらの商品はギフト需要や手土産需要に対応する形で企画・包装されています。特にHAPPY BAGは複数商品を組み合わせたパッケージのため、ギフト用としての利便性が高い点がポイントです。
オープン記念特典と会社概要、公式情報
出店に合わせてオープン記念の特典が実施されます。特典期間や対象条件、提供方法については明確に案内されているため、来店前に内容を確認できます。販促写真はすべてイメージであることも明記されています。
以下にオープン記念特典の条件と実施期間、加えて企業の基本情報を記載します。公式サイトへのリンクも案内されています。
オープン記念特典（対象期間：2月18日〜3月1日）
期間中、店頭での購入特典として、SHIRO SASARAYAの商品を税込4,320円以上購入した顧客に対して、人気商品の「あんとろべい3個入」をプレゼントします。特典は先着順で、在庫がなくなり次第終了します。
特典の提供は期間内の店舗購入が対象で、写真はすべてイメージであることが注意書きとして添えられています。
日の出屋製菓産業の会社概要（リリース記載の情報）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 社名 | 日の出屋製菓産業株式会社 |
| 本社所在地 | 富山県南砺市田中411 |
| 代表者 | 代表取締役社長 川合 洋平 |
| 創業 | 大正13年（1924年） |
| 資本金 | 8,000万円 |
| 従業員数 | 344名（2025年11月末現在） |
| コーポレートサイト | https://www.hinodeya-seika.com/ |
| SHIRO SASARAYA 公式 | https://www.hinodeya-seika.com/shirosasaraya/ |
同社は「地産地証」をキャッチフレーズに、その土地で採れた原料を使い、その土地で製造することを重視しており、日本の歴史や風土・伝統文化と関わりのある米菓を通じて商品提供を行っています。関東・関西を中心に各地でポップアップストアを開催していることも紹介されています。
出店内容の要点まとめ
ここまでに記載した出店概要、商品情報、特典、会社情報を表で整理します。表は本記事で扱った主要な事実を分かりやすく一覧化したものです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 出店ブランド | SHIRO SASARAYA（しろえび米菓専門） |
| 出店先 | 横浜髙島屋 地下一階 フーディーズポート2 |
| 出店開始日 | 2026年2月18日（水） |
| 営業時間 | 10:00〜21:00（施設に準ずる） |
| オープン記念限定品 | HAPPY BAG（しろえびせん9枚・あんとろべい3個・しろつまみ チーズトリュフ10g×6枚）※数量限定 |
| オープン記念特典 | 期間：2月18日〜3月1日。税込4,320円以上の購入で「あんとろべい3個入」プレゼント（先着順） |
| 主な販売商品 | しろえびせん、あんとろべい、しろつまみ 等 |
| 会社情報（本社） | 日の出屋製菓産業株式会社／富山県南砺市田中411／創業1924年 |
| 公式サイト | https://www.hinodeya-seika.com/shirosasaraya/ |
以上が、今回リリースされた「SHIRO SASARAYA」の横浜髙島屋ポップアップストア出店に関する全容の整理です。出店は2026年2月18日から開始され、オープン記念の限定品や特典が用意されているほか、3月以降にはさらに新商品が登場する予定であることが案内されています。販売商品や特典の在庫には限りがあるため、具体的な購入や来店を検討する際は、公式サイトや店舗で最新の情報を確認することが推奨されます。
