2月17日開始　はま寿司の“のどぐろ”大漁祭り 炙り100円～

のどぐろを軸に据えた期間限定フェアの全容と開催情報

株式会社はま寿司（代表取締役社長：南 哲史、本社：東京都港区）が、100円寿司チェーン「はま寿司」において、2026年2月17日（火）より全国の店舗で「はま寿司ののどぐろと旨ねた大漁祭り」を開催します。プレスリリースは2026年2月16日10時00分に公表され、開催初日は2月17日からとなっています。

本フェアは、脂ののった高級白身魚として知られるのどぐろを中心に、旨みや食感の異なる各種ねたを揃えた期間限定のラインナップを展開するものです。対象は全国の店舗で、ただし一部店舗では価格や販売期間が異なる旨が明示されています。

発表日

2026年2月16日 10:00（株式会社ゼンショーホールディングス発表）

開催開始

2026年2月17日（火）～（商品により販売期間が異なります）

販売予定店舗数

661店舗（2026年2月16日時点）

公式サイト

https://www.hama-sushi.co.jp/

主役のにぎり・注目ネタの詳細と価格

本フェアでは、はま寿司が“白身のトロ”と称する「炙りのどぐろ（レモン）」をはじめ、食感や味付けに趣向を凝らした寿司が多数ラインナップされます。価格は主に100円（税込110円）帯を中心に、商品ごとに設定されていますが、一部商品は160円～690円（税別表記は含まず、税込価格は本文で明記）となります。

以下にプレスリリースで公表されたすべての寿司・皿ものを漏れなく記載します。販売期間や提供形態など、商品ごとの注意点もあわせて明記します。

100円（税込110円）で提供される主なにぎり

100円（税込110円）での提供は多くのフェア目玉を手軽に楽しめる設定です。特に「炙りのどぐろ（レモン）」は脂がのってとろける食感が特徴で、期間限定の注力商品として案内されています。

• 炙りのどぐろ（レモン）：100円（税込110円）。脂がのってとろける味わいの白身。※2026年2月24日（火）までの販売予定、お持ち帰り不可。
• 北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦：100円（税込110円）。ツブ貝のコリコリ食感とキムチのピリ辛が特徴。
• ベーコンマヨ軍艦：100円（税込110円）。自社製ベーコンの風味とマヨネーズの組み合わせ。

160円（税込176円）帯のにぎり・一品

少し価格帯が上がるメニューは、揚げ物や季節の味を生かした一貫が中心です。味付けや調理法により食べ応えと満足感を高めています。

• 黄金（こがね）カレイフライ（タルタルソース）：160円（税込176円）。黄金カレイの身をサクサクに揚げ、タルタルソースで提供。
• えび（紀州産梅おろし盛り）：160円（税込176円）。紀州産の梅を使った特製たれと大根おろしでさっぱりと。
• はまぐり：160円（税込176円）。春が旬のハマグリを、優しい甘さの煮汁で旨みを引き出して提供。

至福の一貫シリーズと贅沢な盛り合わせ

フェアの中でいくつかの高価格帯メニューも展開され、より豊かな海の恵みを味わえるようになっています。特に「至福の一貫」シリーズは脂のりや風味にこだわった一貫が揃います。

• 地中海産 本鮪（まぐろ）大とろ：290円（税込319円）。脂のりが良くとろける食感。
• きんき：290円（税込319円）。上品な甘みを楽しめる高級魚。
• はま寿司の【極】炙り三昧：690円（税込759円）。以下の組み合わせで提供。
  1. 炙り本鮪大とろ ゆず塩
  2. 炙りまだい（大葉おろしのせ）
  3. 天然赤えびレアステーキ
  4. サーモン西京炙り（2枚のせ）

サイドメニューとデザート、はまカフェラボの提供物

フェアはにぎりだけでなく、サイドメニューやデザートにまで広がります。ローカル食材や品種にこだわったメニューを揃え、寿司以外の選択肢も用意されています。

ここではサイドとデザートの全アイテムを明記します。価格は税込表示で公表されている通り記載します。

• あぐー豚のひとくち餃子：220円（税込242円）。脂に甘みのあるあぐー豚を使用した一口サイズの餃子。
• 北海じゃがバター：290円（税込319円）。ジャガイモ「とうや」を使用し、バターのコクを合わせた一皿。なめらかな食感が特徴。
• はまとろっティラミス（はまカフェラボ提供）：290円（税込319円）。ほろ苦いコーヒーシロップが染みたココアスポンジに、マスカルポーネ風味のクリームを合わせたデザート。

公式X（旧Twitter）キャンペーンの詳細と応募方法

フェア開催を記念して、はま寿司公式Xアカウントによるプレゼントキャンペーンが行われます。抽選で合計80名にお食事ご優待券3,000円分が当たる内容です。応募期間や方法は明確に示されていますので、参加を検討する際の参照情報として以下を確認してください。

キャンペーンの注意点として、画像はイメージであること、商品はなくなり次第終了すること、一部商品は販売期間が異なることが明記されています。

キャンペーン実施期間

2026年2月17日（火）10:30～2026年2月21日（土）23:59まで。期間内の応募が有効です。

応募方法は簡潔で、公式アカウントのフォローとキャンペーン投稿のリポストが必要です。

1. はま寿司公式アカウント（@hamasushi_jp）をフォローすること。
2. はま寿司公式アカウントによるキャンペーン投稿をリポストすること。

賞品は抽選で合計80名に対して、はま寿司で使用できるお食事ご優待券3,000円分を進呈します。

販売店舗・注意事項の整理と要点まとめ

本フェアの販売は全国のはま寿司店舗で行われますが、プレスリリースでは価格が一部店舗で異なる点や、661店舗での販売予定（2026年2月16日時点）である点、商品はなくなり次第終了する点が明示されています。炙りのどぐろ（レモン）は特に販売期限が設定されており、2026年2月24日（火）までの販売予定、かつお持ち帰り不可となっています。

画像はイメージであること、各商品や販売期間は店舗により異なる可能性があることを踏まえて確認することが必要です。以下の表に、本記事で取り上げた全商品の名称、税込価格、備考（販売期間・提供形態など）を整理してまとめます。

以上がプレスリリースで公表された、はま寿司の「のどぐろと旨ねた大漁祭り」に関する全情報の整理です。本記事は発表内容をそのままわかりやすく整理したものであり、販売状況や価格、実際の提供開始時刻などは店舗ごとに異なる場合がありますので、詳細ははま寿司公式ウェブサイト（https://www.hama-sushi.co.jp/）や各店舗での案内をご確認ください。