丸源ラーメン、2月19日販売開始 ゆずと三つ葉の炙り鶏そば

柑橘と三つ葉が香る季節限定メニュー、丸源ラーメンが再登場

物語コーポレーションは、全国238店舗を展開する『丸源ラーメン』にて、期間限定商品「旨塩仕立 ゆずと三つ葉の炙り鶏そば」を2026年2月19日（木）から発売すると発表しました。プレスリリースは2026年2月12日10時00分付で公表されています。

この一杯は、鶏の旨味を生かした淡麗の旨塩スープをベースに、香ばしく強火で炙った鶏チャーシューとつくねを合わせ、仕上げに香り高いゆずと三つ葉を添えたものです。毎年好評を得ているメニューの復刻で、具材の個性を活かす構成になっています。

商品構成と味わいのポイント

「旨塩仕立 ゆずと三つ葉の炙り鶏そば」は、淡麗の旨塩スープが主役です。鶏の旨味をしっかりと引き出すスープに、炙りによる香ばしさと、ゆず・三つ葉の爽やかな風味が重なります。

具材は炙り鶏チャーシュー、炙りつくね、ゆず、三つ葉などで構成され、味と香りのバランスを重視した一杯です。商品写真はイメージであり、実際の盛り付けや仕様は店舗により異なる場合があります。

• 商品名：旨塩仕立 ゆずと三つ葉の炙り鶏そば
• 税込価格：979円（税抜890円）
• 特徴：淡麗旨塩スープ、炙り鶏チャーシュー・つくね、ゆず・三つ葉の風味

販売期間・店舗情報と注意点

発売は2026年2月19日（木）から開始され、販売期間は2026年3月下旬までの予定です。ただし、販売内容は予告なく変更される場合があること、また一部店舗では取扱いがない可能性がある点が明記されています。

さらに、一部店舗では商品内容および販売価格が異なる場合があるため、来店前に店舗情報を確認することが推奨されています。公式の店舗情報は公式サイトのショップページに掲載されています。

販売に関する補足事項

プレスリリースでは、以下の点が注意事項として示されています。来店の際はこれらを確認してください。

取扱い差異

一部店舗では商品の内容および販売価格が異なる場合があります。

取扱いの有無

一部店舗では本商品の取り扱いがない場合があります。

販売変更

販売内容は予告なく変更される可能性があります。

店舗一覧や詳細は公式ショップページで確認できます：https://www.syodai-marugen.jp/shop/

丸源ラーメンの定番と店舗環境、サイドメニュー

丸源ラーメンの看板商品は「熟成醤油ラーメン 肉そば」です。注文が入るごとに手鍋で一杯ずつ豚肉と炊き込むスープを用い、コシのある自社製多加水麺、柚子こしょうおろしや青ネギなど和のトッピングで仕上げる点が特徴です。

熟成醤油のえしは3種類の醤油をブレンドしており、それが「肉そば」の味わいを作り出しています。派生商品として「味玉肉そば」「辛肉そば」などもラインナップされています。

サイドメニューと店内設備

丸源ラーメンではサイドメニューも充実しており、代表的なものに丸源餃子、鉄板玉子チャーハン、おいしいからあげ、そして食後に楽しめるソフトクリームがあります。食事の付加価値を重視した構成です。

店舗は明るく広々とした内装で、カウンター席、テーブル席、お座敷席を備える店舗が多く、幅広い来店形態に対応しています。ただし、駐車場やお座敷席の有無は店舗により異なります。

• 駐車場がない店舗：金町店、川越クレアモール店、上板橋店、武蔵新城店、品川シーサイド店
• お座敷席がない店舗：金町店、川越クレアモール店、武蔵新城店

これらの設備情報も、来店前に公式サイトで確認することが推奨されます。なお、商品や外観写真はイメージである旨も明示されています。

公式情報、アプリと物語コーポレーションの事業概要

丸源ラーメンの公式ウェブやSNS、アプリを通じて最新情報や限定クーポンが配信されています。アプリは限定クーポンの配布先として案内されています。

以下の公式リンクがプレスリリースで案内されています。詳細や最新の案内はこれらの公式ページを参照してください。

• 丸源ラーメンWEBページ：https://www.syodai-marugen.jp/index.html
• 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/marugen_ramen_
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/marugen_official/
• 公式Facebook：https://www.facebook.com/marugen.ramen.official/
• 公式アプリ（ダウンロード）：https://www.syodai-marugen.jp/app/

物語コーポレーションの企業データ

プレスリリースはまた、親会社である株式会社物語コーポレーションの基本情報も併記しています。以下が公表された要点です。

代表者

代表取締役社長 加藤 央之

創業 / 設立

創業：1949年12月、設立：1969年9月

本社所在地

愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11

資本金

59億円（2025年6月30日現在）

売上高

1,239億円（2025年6月期）、グループ店舗売上高 約1,765億円（2025年6月期）

出店状況

国内787店舗（直営528店舗、FC259店舗）、海外95店舗（2026年1月31日現在）

主なブランド

焼肉きんぐ / 丸源ラーメン / 二代目丸源 / 熟成醤油ラーメン きゃべとん / 寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 / お好み焼本舗 / 魚貝三昧 げん屋 / しゃぶとかに 源氏総本店 / 熟成焼肉 肉源 / 他

企業サイト

https://www.monogatari.co.jp/

以上がプレスリリースで提供された情報の要旨です。続いて本文の内容を表形式で整理します。

本稿は、物語コーポレーションのプレスリリース（2026年2月12日10:00発表）に基づき、発売商品・販売期間・価格・店舗情報・企業概要を整理して報じたものです。来店前には公式の店舗情報や告知をご確認ください。