3月20日開始 グランドハイアット東京のイースタースイーツ

春の祝祭を彩る「イースタースイーツ コレクション」──開催期間と販売場所

グランド ハイアット 東京（東京都港区）が、2026年3月20日（金）から4月5日（日）までの期間、ホテル1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて、イースターをテーマにした限定スイーツとブレッドを販売します。販売期間中は、春らしいパステルカラーやイースターを象徴するモチーフが並び、手土産やギフトとしての需要を想定したラインナップが提供されます。

提供時間は9:00～20:00で、ケーキ類の販売は10:00から開始されます。店舗販売のほか、店頭でのパッケージングや取り扱いに関する注意事項として、食材・産地、内容および料金は変更する場合がある旨が明記されています。写真はイメージで実際と異なる場合があるとの注記もあります。

開催概要の要点

期間：2026年3月20日（金）～4月5日（日）

場所：フィオレンティーナ ペストリーブティック（グランド ハイアット 東京 1階 ロビーフロア）

• 提供時間：9:00～20:00（ケーキ類の販売は10:00～）
• 公式情報： https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry/easter-sweets

今年の新作とリニューアル──アートのように繊細なチョコレートと遊び心あるアソート

「イースタースイーツ コレクション」は、5種類のスイーツと、イースターバニーをモチーフにしたあんぱんを含む全ラインナップで展開されます。今年の新作は、気球に乗ったイースターバニーと、干支〈午（うま）〉をイメージした装飾を施したイースターエッグのチョコレートです。どちらも繊細な細工で仕上げられており、ギフトとしてだけでなく飾って楽しむことも想定した商品設計です。

さらに、既存商品のリニューアルや定番のアソート、手作業で仕上げるアイシングクッキーなど、視覚的にも味覚的にも季節感を演出する構成となっています。ペストリーチームは世界の洋菓子大会での優勝・受賞歴を持つパティシエを輩出しており、高い技術に基づく仕上がりが特徴です。

イースターエッグ チョコレート（バニー／午）

価格：各4,200円（税込）　★新作

イースターの象徴であるバニーが気球に乗ったデザインと、2026年の干支である午（うま）をイメージしたデザインの2種類を用意。ミルクチョコレートやホワイトチョコレートを使用し、土台まで余すことなく味わえる構成です。繊細な造形を施したチョコレートは、ディスプレイとしても楽しめます。

イースターチョコレート アンサンブル

価格：3,800円（税込）　★リニューアル

卵やルースター（ニワトリ）など、イースターを代表するモチーフのチョコレートを積み重ねたアンサンブルです。中身はアマンディーヌやライスクリスピーを組み合わせた食感の変化を取り入れ、味はホワイトチョコレートとミルクチョコレートでまとめられています。今回は新たに干支の午を模したイースターエッグが仲間入りしました。

イースタースイーツ アソート

価格：2個入り 1,600円／4個入り 3,200円（税込）

カラフルにペイントしたイースターエッグ、ルースター、ヒヨコなどをミルクチョコレートとホワイトチョコレートで作り、遊び心のある卵ケースに詰め合わせた詰め合わせです。各チョコレートの中にはアマンディーヌやライスパフが忍ばされ、食感と風味にアクセントを加えています。

イースターマカロン アソート

価格：3個入り 2,200円／6個入り 4,400円（税込）　★リニューアル

イースターバニーやヒヨコなどをモチーフに、パステルカラーで彩った手作業のマカロン。フレーバーは、いちご、ピスタチオ、チョコレートのガナッシュを中心に構成され、見た目の可愛らしさとやさしい味わいが特徴です。プチギフトとして想定したパッケージングになっています。

イースターアイシングクッキー

価格：4枚セット 2,000円（税込）　★リニューアル

焼き上げからデコレーションまでパティシエが1枚1枚手作業で仕上げるアイシングクッキー。今シーズンはイースターバニーの後ろ姿や、卵から顔をのぞかせるヒヨコ、イースターエッグなどをモチーフに、かわいらしいデザインで用意されています。手土産や子ども向けのギフトに配慮した仕立てです。

イースター うさぎあんぱん

価格：350円（税込）

イースターバニーをモチーフにしたあんぱん。国産の小豆を丁寧に炊いた自家製小倉あんを、牛乳風味が感じられるミルクロール生地で包み、コロンとした可愛らしいフォルムに焼き上げています。やさしい甘さで幅広い年齢層に受け入れられやすい味わいです。

購入・店舗情報と注意点

購入は「フィオレンティーナ ペストリーブティック」（グランド ハイアット 東京 1階）にて店頭販売されます。販売時間は9:00～20:00、ケーキ類は10:00販売開始である点に注意が必要です。商品や価格、原材料は変更になることがあるため、掲載時点の情報は公式サイト等で確認することが推奨されています。

店舗直通の電話番号や住所など、問い合わせ先の情報も公開されており、事前問い合わせにより在庫状況や取り置き、ギフトラッピングの可否など確認できます。写真はイメージである旨や、実際の商品とは異なる場合があることも明記されています。

店舗名

フィオレンティーナ ペストリーブティック（グランド ハイアット 東京 1階 ロビーフロア）

提供期間

2026年3月20日（金）～4月5日（日）

提供時間

9:00～20:00（ケーキ類の販売は10:00～）

電話（直通）

03-4333-8713

住所

〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1階

公式情報

https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry/easter-sweets

ホテルの背景と最後の整理

グランド ハイアット 東京は2003年開業の都市型ラグジュアリーホテルで、六本木ヒルズ内に位置します。ゲストルームは全387室、スイートは28室を擁し、プレジデンシャル スイートには都内で唯一のプライベートプールが備えられている点が特徴です。館内には10のレストラン＆バーや2,800㎡の宴会施設、会員および宿泊ゲスト向けのスパ＆フィットネスを設けています。

同ホテルはフォーブス トラベルガイドで2025年まで9年連続の4つ星、トラベル+レジャーの東京ベストホテル選出が2018年から7年連続となるなど、国際的な評価を受けています。ペストリーチームは世界の洋菓子大会での優勝・受賞歴があるパティシエを輩出しており、技術力の高さが今回のスイーツにも反映されています。

本記事では、グランド ハイアット 東京が期間限定で販売する「イースタースイーツ コレクション」の提供期間、販売場所、商品構成、価格、ならびにホテルの概要と注意事項を整理しました。掲載の情報はプレスリリースに基づいており、最新の営業情報や商品の詳細は公式サイトや店舗への問い合わせにより確認することを推奨します。