3/6オープン｜天王寺ミオに博多発ミニクロワッサン専門店
ベストカレンダー編集部
2026年2月10日 17:14
ミニヨン天王寺ミオ店開店
開催日：3月6日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
博多発・30年の実績。ミニクロワッサン専門店 MIGNON（ミニヨン）の背景と特徴
株式会社生産者直売のれん会（本社：東京都台東区、代表取締役：黒川健太）は、焼き立てミニクロワッサン専門店「MIGNON（ミニヨン）」を、2026年3月6日（金）に天王寺ミオ（JR天王寺駅構内）へ出店すると発表しました。プレスリリース発表日は2026年2月10日14時40分です。
ミニヨンは1996年創業、九州博多で誕生して以降、約30年間にわたり支持されてきた日本初のミニクロワッサン専門店です。創業以来『ミニクロワッサン』というカテゴリを確立し、現在は全国で13店舗を展開しています。博多の旗艦店であるJR博多店は敷地5坪ながら、開店以来継続的に多くの来店があり、毎日およそ3,000人が訪れ、年間約1,800万個（平均1日約5万個）を販売する実績を有しています。
歴史と全国展開の概要
首都圏出店としては2020年12月に東京・池袋へ、2022年4月に埼玉・大宮へ出店。関西初出店は2021年12月の大阪・梅田店であり、いずれの店舗も1日1万個以上の販売を達成するなど高い需要を生み出しています。今回の天王寺ミオ店は関西での2店舗目にあたります。
公式情報はMIGNON 公式サイト（https://mignon-mini-croissant.com/）および公式インスタグラムで随時発信されています。
手折り製法と商品開発：食感と素材へのこだわり
ミニヨンのミニクロワッサンは、食感に徹底的にこだわるため、創業以来、機械では再現できない工程を採用しています。生地はすべて人の手で折り上げる“手折り製法”で作られており、その結果として「外はサクッと、中はモチッと」という2つの食感を両立させています。
現在、全国13店舗分の生地を毎日合計で17万個以上、手折り製法で製造している点も特徴です。製法や工程の均一化と品質維持のためのノウハウが蓄積され、長年の需要に応えています。
チョコレート系商品の発祥と製法の工夫
ミニヨンは『チョコクロワッサン』を開発した発祥の店でもあります。生地にチョコレートを練り込む工夫だけでなく、溶けにくい板チョコレートをそのまま巻き込む独自製法を採用しています。これにより、焼き上がり後もカリカリしたチョコの食感が残り、一般的なチョコクロワッサンとは異なる食体験を提供します。
さらに、アルコールを飛ばした香り高いリキュールをオリジナルシロップに用いるなど風味付けにも工夫があり、甘さを抑えた飽きのこない味わいに仕上げています。
天王寺ミオ店のオープン情報、期間限定特典と営業時間
新店舗は「MIGNON（ミニヨン） 天王寺ミオ店」として、住所は〒543-0055 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ本館1F（JR天王寺駅直結）に開業します。オープン日時は2026年3月6日（金）です。店舗直通の電話番号は06-4305-3383です。
通常営業時間は8:00〜22:00ですが、プレスリリースではオープン日について「オープン日10月3日のみ、10:00〜22:00」との表記があり、この点は資料通りに掲載しています。休業日は館に準じます。最新情報は公式インスタグラムで案内されています。
オープン記念の特典詳細
オープン期間中の特典は以下の通りです。3月6日（金）から3月8日（日）までの間に購入したお客様に、「プレーン1個引換券」を配布します。本券は天王寺ミオ店でのみ利用でき、使用期限は3月末までです。引換券は購入者に1枚配布される旨が明記されています。
この特典は店頭限定の配布・使用に限定されるため、利用に際しては店舗の案内に従う必要があります。
商品ラインナップと販売形態：定番から限定まで
天王寺ミオ店で提供される商品は、基本の「プレーン」をはじめ、代表商品である「チョコレート」、九州名物の味を取り入れた「めんたいこ」、および期間限定コラボ商品「チョコバナナ（ミニオンとのコラボ）」などが含まれます。チョコバナナは3月末で終売予定との記載があります。
商品のラインナップは単品販売に加え、複数を組み合わせたお得なセット販売も行っており、新規顧客とリピーター双方に対応した商品構成が取られています。アルコール分は飛ばしたリキュール入りシロップなどの味付け要素も採用されています。
- プレーン：基本のミニクロワッサン
- チョコレート：生地にチョコを練り込み、板チョコを巻き込む製法
- めんたいこ：九州の明太子ペーストを使用
- チョコバナナ（コラボ）：人気キャラクター「ミニオン」とのコラボ商品。〜3月末までの販売予定
- 販売形態
- 単品販売、セット販売（複数組み合わせのお得セット）
- 風味付け
- アルコールを飛ばしたリキュール入りのオリジナルシロップを使用する商品あり
製造能力と供給体制
ミニヨンは全国13店舗分の生地を、毎日17万個以上を手折り製法で生産しており、手作業による均質な品質の維持と大量供給を両立させています。各店舗でも1日あたり1万個以上を販売する日があり、直営店での販売を中心に需要に応えています。
こうした供給体制は製法の標準化と職人の技術継承が背景にあり、天王寺ミオ店も同様の品質で商品を提供することが期待されます。
店舗概要と連絡先、関連リンクのまとめ
以下に、この記事で紹介した天王寺ミオ店に関する主要な情報を整理して掲載します。住所、営業時間、電話番号、オープン日、特典内容、商品ラインナップ、運営会社など、プレスリリースの全情報を表にまとめています。
追加の最新情報やビジュアル・メニューの詳細は、公式サイトと公式インスタグラムを参照してください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名（正式表記） | MIGNON（ミニヨン） 天王寺ミオ店 |
| 運営会社 | 株式会社生産者直売のれん会（本社：東京都台東区、代表取締役：黒川健太） |
| オープン日時 | 2026年3月6日（金） |
| 所在地 | 〒543-0055 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ本館1F（JR天王寺駅直結） |
| 電話番号（店舗直通） | 06-4305-3383 |
| 営業時間 | 通常 8:00〜22:00 ／ ※オープン日については「オープン日10月3日のみ、10:00〜22:00」との表記あり |
| 休業日 | 館の休業日に準ずる |
| オープン特典 | 【3月6日（金）〜3月8日（日）】購入者に「プレーン1個引換券」配布（天王寺ミオ店でのみ利用可／3月末まで有効） |
| 主な商品ラインナップ | プレーン、チョコレート、めんたいこ、チョコバナナ（ミニオンコラボ、〜3月末まで）／単品・セット販売 |
| 製法・特徴 | 創業以来の手折り製法により「外はサクッと、中はモチッと」を実現。チョコクロワッサンは生地にチョコ練り込み＋板チョコ巻き込みの独自製法 |
| 販売実績（参考） | JR博多店：開店以来毎日約3,000人来店、年間約1,800万個（平均1日約5万個）販売。全国13店舗で毎日17万個以上の生地を手折り製法で製造 |
| 公式サイト・SNS | https://mignon-mini-croissant.com/ ／ MIGNON インスタグラム（最新情報はインスタグラムより） |
| プレスリリース発表日 | 2026年2月10日 14時40分 |
以上が、今回の天王寺ミオ店出店に関する発表内容の要旨と詳細です。プレスリリースに記載された内容を漏れなく整理し、店舗の場所、オープン日時、特典、商品構成、製法と販売実績、連絡先・リンクまでを網羅してまとめました。
