3月8日開幕｜資生堂パーラーの苺祭り16種パフェ
ベストカレンダー編集部
2026年2月10日 13:04
スペシャル苺デー2026
開催期間：3月8日〜3月9日
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10周年を迎える「スペシャルストロベリーデー2026」の狙いと開催概要
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェは、2026年3月8日（日）・9日（月）の2日間、苺を主役にした恒例イベント「スペシャルストロベリーデー2026」を開催します。今回は記念すべき10周年を迎えるため、日頃の感謝を込めて日本全国から旬の苺を厳選し、目にも美しいストロベリーパフェを多数用意しています。
会場は東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビルの複数フロア。サロン・ド・カフェ（3階）では16種類の限定ストロベリーパフェが登場し、ワードサロン・ワードホール（8・9階）では苺摘み体験とパフェを組み合わせた体験型のライブコンテンツが実施されます。イベントの情報は2026年2月10日時点の発表によるものです。
開催日時と会場の明記
開催日：2026年3月8日（日）・9日（月）。
会場：資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ（東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階）、資生堂パーラー 銀座本店ワードサロン・ワードホール（同ビル8・9階）。
来店受付は東京銀座資生堂ビル1階の所定場所で行います。会期中は当イベント限定メニューのみの提供となり、数量には限りがあります。
16種類のストロベリーパフェ――品種と価格を網羅的に紹介
今回提供されるストロベリーパフェは、資生堂パーラーの伝統的なアイスクリームと、各地で大切に育てられた個性豊かな苺を組み合わせた16種類です。全国から厳選された旬の苺（プレスリリースでは全国より17種を厳選したと記載）を使用しています。
以下はプレスリリースで明記されたすべてのパフェ名、使用苺の産地・品種、価格、特徴の詳細です。カテゴリ別に分け、各品の説明を省略せずに記載します。
ロイヤルストロベリーパフェ（最高級ライン）
ロイヤルストロベリーパフェは希少性や味わいの深さを重視したラインです。濃厚な果実味や特徴的な風味を持つ品種が並びます。
- 兵庫県産“ロイヤルクイーン”のロイヤルストロベリーパフェ：6,600円。濃厚で奥深い味わい、みずみずしいジューシーさ。深紅の色合いが果肉の奥まで染まる美しい苺。
- 福岡県産“ゆきぼたん”のロイヤルストロベリーパフェ：6,600円。白い果皮と果肉、桃のような風味を感じるまろやかな甘さと豊かな香り。
- 兵庫県産“あまクイーン”のロイヤルストロベリーパフェ：5,500円。糖度が高く甘味が際立つ贅沢な苺。果汁たっぷりで柔らかな果肉が魅力。
- 静岡県産“初恋の香り”のロイヤルストロベリーパフェ：5,500円。白さが特長で熟すと淡いピンクに染まる。見た目からは想像できない甘さ。
- 奈良県産“古都姫”と“コットンベリー”のロイヤルストロベリーパフェ：5,500円。古都姫は酸味穏やかで甘さが際立つ。コットンベリーは淡い桃色で大粒、甘い香りが豊か。
- 埼玉県産“かおりん”のロイヤルストロベリーパフェ：6,600円。糖度が高く爽やかな酸味、芳醇な香りが広がる希少な品種。
- 埼玉県産“あまりん”のロイヤルストロベリーパフェ：6,600円。糖度が高く酸味は控えめで甘味をしっかり感じられる、鮮やかな赤色と光沢が際立つ苺。
プレミアムストロベリーパフェ（ハイエンドの味わい）
プレミアムラインは甘みと香りのバランスに優れた希少品種を使ったパフェです。
- 徳島県産“さくらももいちご”のプレミアムストロベリーパフェ：4,400円。酸味控えめでジューシー、鮮やかな赤色と丸みのある形が特徴。
- 栃木県産“とちひめ”のプレミアムストロベリーパフェ：4,400円。栃木県内でも生産量は極めて少ない希少品種（0.2％）。とろける食感と強い甘味。
スペシャルストロベリーパフェ（地域性や風味の個性を愉しむ）
地域の特性や名前に由来する個性的な苺を用いたラインナップです。
- 和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ：3,800円。大粒で甘く、紀州てまりに例えた美しい見た目と香り。
- 三重県産“うた乃”のスペシャルストロベリーパフェ：3,800円。2024年誕生の三重のオリジナル品種。美しい形と鮮やかな色、甘さと香りが魅力。
- 佐賀県産“天使のいちご”のスペシャルストロベリーパフェ：3,800円。白いいちごで甘味と酸味のバランスがよく、やさしい味わい。
スタンダードなストロベリーパフェとデザート
定番ラインでも地域性や芳香に富んだ品種をセレクトしています。また、皿盛りのデザートパフェの用意もあります。
- 大分県産“ベリーツ”のストロベリーパフェ：3,300円。芳しい香りと奥深い甘み、鮮やかな赤色が特徴。
- 岐阜県産“美濃娘”のストロベリーパフェ：3,300円。大粒でほどよい硬さの果肉が噛むほどに甘味と酸味を広げる。
- 京都府産“女峰”のストロベリーパフェ：3,300円。きれいな酸味と上品な香り、口いっぱいに広がる甘味と深いコク。
- お皿で楽しむストロベリーパフェ（デザート）：3,500円。和歌山県産“まりひめ”と佐賀県産“天のしずく”の2種を使用。杏仁豆腐やソース、自家製アイス（バニラ・ストロベリー・ミルク）との組合せ。
上記はすべて税込表記です。写真はイメージで、実際の提供品は異なる場合があります。食材の入荷状況によりメニュー内容や提供期間が変更になる場合があります。
ストロベリーパフェライブ（苺摘み体験）――体験詳細と予約方法
ワードサロン・ワードホールでは、東京・銀座で苺摘みを体験できる、参加型のライブイベントを実施します。摘み取った苺をその場で使い、トップパティシエが目の前でパフェを作ります。
以下はライブイベントの実施内容、利用条件、予約開始日時、参加費用などの詳細です。事前予約制で、WEB予約のみの受付となります。
開催スケジュールと料金
日程：2026年3月8日（日）・9日（月）。
時間：各日4回（12:00～、13:15～、16:00～、18:15～）。各回1時間制（苺摘みのみの所要時間は1時間）。
会場：東京銀座資生堂ビル8階「ワードサロン」・9階「ワードホール」。
参加費用：5,500円（税込／1名、苺摘み体験＋パフェ代を含む）。
体験のルールと使用品種
体験は特別なプランターにセットされた苺を、ご自身で摘み取っていただく仕様です。お一人さま最大5粒まで摘み取れます。摘んだ苺は茎にクリップで留めた状態からカットして使用します。
ライブで使用する苺は京都府産の“おいCベリー”が指定されています。体験の詳細は事前予約制で、定員に達し次第受付終了となります。
予約方法と受付開始日
予約受付開始：2026年2月12日（木）11:30より。
予約方法：WEB予約のみ。受付ページは公式の予約ページ（TableCheck）です。店頭・電話での予約は不可。予約URL：
https://www.tablecheck.com/ja/word/reserve/message?utm_source=release
来店時の案内、ショップ情報、注意事項の詳細
当イベントの来店受付や利用ルール、ショップでの限定商品情報、問い合わせ先など、利用に際して必要な実務的情報をまとめます。会期中の運営についても明確に示されています。
以下の内容はすべてプレスリリース記載の情報を含み、省略せずに伝えます。
来店受付と利用ルール
- ご来店受付は東京銀座資生堂ビル1階の所定場所で承ります。
- お客さまのご利用状況により、受付を早期に終了する場合があります。
- 会期中は当イベント限定メニューのみのご提供となります。
- 数量に限りがあるため、1回のご来店につきお一人さま1種のご注文とさせていただきます。
- お待ち合わせの場合は、お揃いになってからのご案内となります。
- お電話での席のご予約は承っておりません。
ショップの限定商品と注意書き
東京銀座資生堂ビル1階の「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」では、イベント限定の生ケーキ数種が登場予定です。詳細は後日案内されます。
注意事項：価格は税込表記。食材入荷状況によりメニュー内容・提供期間が変更になる場合、写真はイメージで実際の提供品と異なる場合がある旨が明記されています。情報は2026年2月10日時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合があります。
店舗情報と問い合わせ先
- 店舗名
- 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ（3階）
- 住所
- 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
- 電話番号（予約不可）
- 03-5537-6231
- 営業時間
- 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）、日曜・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
- 定休日
- 月曜日（祝日は営業）、年末年始
- 公式サイト
- https://parlour.shiseido.co.jp/
- SNS
-
- Instagram：https://www.instagram.com/shiseido_parlour/
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- note：https://note.com/shiseido_parlour
要点まとめ（表形式）
以下の表はこの記事で扱った「スペシャルストロベリーデー2026」の主要情報を整理したものです。会期、会場、提供ラインナップ、価格帯、予約に関わる情報、注意事項を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | スペシャルストロベリーデー2026（資生堂パーラー 銀座本店） |
| 開催日 | 2026年3月8日（日）・9日（月） |
| 会場 | 東京銀座資生堂ビル 3階（サロン・ド・カフェ）、8・9階（ワードサロン・ワードホール） |
| 提供内容 | ストロベリーパフェ16種類（ロイヤル／プレミアム／スペシャル／通常ライン）、お皿で楽しむデザート、苺摘み体験付きのパフェライブ |
| 使用苺（プレスリリース記載の品種例） | ロイヤルクイーン、ゆきぼたん、あまクイーン、初恋の香り、古都姫、コットンベリー、かおりん、あまりん、さくらももいちご、とちひめ、まりひめ、うた乃、天使のいちご、ベリーツ、美濃娘、女峰、天のしずく、おいCベリー 等（全国から旬の苺17種を厳選と表記） |
| 価格帯 | 3,300円〜6,600円（各パフェ／税込）、苺摘み体験付きプラン 5,500円（税込／1名） |
| 予約 | サロン・ド・カフェの席は電話予約不可。ワードサロンの苺摘み体験は事前WEB予約制（店頭/電話不可）・受付開始 2026年2月12日 11:30。予約URL：TableCheck |
| 来店受付 | 東京銀座資生堂ビル1階の所定場所で受付。混雑により受付早期終了の可能性あり。1回の来店につきお一人さま1種の注文に限定。 |
| 注意事項 | 価格は税込表記。食材の入荷状況によりメニュー・提供期間が変更になる可能性、写真はイメージ、情報は2026年2月10日時点のもの |
| お問い合わせ | 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ 電話 03-5537-6231（予約不可） |
この記事では、発表されたプレスリリースの内容を忠実にまとめました。イベント当日の提供メニュー、数量、価格や運用に変更が生じる場合がある旨が明記されていますので、参加・来店を検討する際は公式サイトや予約ページで最新情報を確認することが推奨されます。
