2/15開始 十四代＆而今の特選日本酒祭
ベストカレンダー編集部
2026年2月9日 15:20
特選日本酒祭
開催期間：2月15日〜3月15日
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冬の終わりに選びたい、二つの限定「特選日本酒祭」
株式会社ビリオンフーズ（本社：東京都港区、代表取締役：中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵の2店舗にて、希少な銘柄を中心に据えた期間限定プランが開催されます。まだ冷え込みの残る2月後半から3月にかけて、季節の区切りとして特別な日本酒体験を提供する企画です。
両店とも数量限定・先着順の受付となり、アプリ会員限定のイベント（当日のアプリダウンロード可）とされています。この記事では各プランの提供内容、日程、料金、定員、予約方法、注意事項、そして運営会社の情報を漏れなく整理して紹介します。
新宿東口店が贈る「十四代 生酒飲み比べプラン」
新宿東口店で実施される「十四代 生酒飲み比べプラン」は、十四代の生酒を中心に5種を50mlずつ提供するコースです。飲み比べで提供される日本酒はいずれも飲み放題の対象外で、じっくり味わう構成になっています。
飲み比べに加えて、蔵人コース（全9品）と120分の通常飲み放題がセットになったプランで、食事と合わせた満足感を重視しています。開催期間、料金、定員などの要点は以下の通りです。
飲み比べラインナップ（全て50mlで提供）
以下の5種類を50mlずつ提供します。いずれも飲み比べ用の提供であり、飲み放題の対象ではありません。
- 十四代 大極上生酒 龍の落とし子
- 十四代 あらばしり 本生
- 十四代 おりからみ 本生
- 十四代 槽垂れ 本生
- 十四代 中取り無濾過 角新
上記は各50mlでの提供となります。飲み比べのお酒は飲み放題には含まれません。
料理・飲み放題・開催情報
コース料理は「蔵人コース（全9品）」として、合鴨の燻製炙りからちゃんぽん麺まで日本酒に合わせた構成です。飲み放題は120分で提供され、飲み放題の日本酒は100mlでの提供となります。
提供されるお料理の詳細は以下の通りです。
- 合鴨の燻製炙り
- パリパリピーマン
- あん肝ぽん酢
- 自家製ポテサラ
- クリームチーズの西京和え
- 炙り〆さば
- 塩麹の鶏ちゃんこ鍋
- 塩麹バターポテト
- ちゃんぽん麺
開催期間：2026年2月16日（月）～2月28日（土）
料金：¥8,800（税込）
定員：限定36名様（先着順）
予約方法・備考（新宿東口店）
予約はWebと電話で受け付けています。Web予約ではネット予約のコース選択にある「十四代生酒飲み比べプラン」を選択してください。電話予約は03-5379-2277まで。
- 注意事項
- ・ご予約は先着順でのご案内となります。
- ・キャンセルは前日までにご連絡ください。
- ・飲み比べの日本酒は飲み放題には含まれません。
- ・お席は120分制、終了30分前でラストオーダーとなります。
- ・その他クーポン/サービスとは併用不可です。
- ・アプリ会員様限定のイベントとなります（当日のダウンロード可）。
- ・有料オプション：お一人様＋¥550（税込）でプレミアム飲み放題に変更可能です。
池袋本店の「超豪華！十四代・而今飲み比べプラン」概要
池袋本店では十四代と而今の両ブランドを取り揃えた、より充実したラインナップの飲み比べプランを提供します。こちらも各銘柄を50mlずつ提供する形式で、飲み比べ酒は飲み放題対象外です。
飲み放題は最初からプレミアム飲み放題が付帯する形で、飲み放題提供分の日本酒は100mlで提供されます。開催期間が長いため、参加の機会が広がっています。
飲み比べラインナップ（全て50mlで提供）
池袋本店では十四代と而今の計8種類を50mlで提供します。以下が提供銘柄です。
- 十四代 おりがらみ本生
- 十四代 あらばしり上諸白 本生
- 十四代 播州山田錦 大極上生
- 十四代 龍の落とし子 大極上生
- 十四代 本丸
- 而今 八反錦 生
- 而今 千本錦 生
- 而今 特別純米 生
各銘柄はいずれも50ml提供で、飲み比べ用のため飲み放題の対象外です。
飲み放題・料理・開催情報（池袋本店）
池袋本店のプランには120分のプレミアム飲み放題が含まれます。飲み放題では日本酒が100mlで提供されます。お料理は「日本酒に合うコース料理」として提供されますが、コースの具体的内容は店舗での確認が必要です。
開催期間：2026年2月15日（日）～3月15日（日）
料金：¥11,000（税込）
定員：限定36名様（先着順）
予約方法・備考（池袋本店）
予約はWebと電話で受け付けています。Web予約ではネット予約のコース選択にある「超豪華！十四代・而今飲み比べプラン」を選択してください。電話予約は03-6914-2791まで。
- 注意事項
- ・ご予約は先着順でのご案内となります。
- ・キャンセルは前日までにご連絡ください。
- ・飲み比べの日本酒は飲み放題には含まれません。
- ・お席は120分制、終了30分前でラストオーダーとなります。
- ・その他クーポン/サービスとは併用不可です。
- ・アプリ会員様限定のイベントとなります（当日のダウンロード可）。
飲み放題メニューと株式会社ビリオンフーズの事業情報
両店舗ともに飲み放題メニューとして「通常飲み放題」と「プレミアム飲み放題」を用意しています。提供される日本酒の量は飲み放題枠で100ml、飲み比べの銘柄は各50mlで別途提供される点が共通しています。
以下は運営会社の概要および関連情報です。事業概要や採用情報、公式メディアについても整理しています。
- 会社名
- 株式会社ビリオンフーズ
- 所在地
- 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
- 電話
- 03-6417-4925
- 代表者
- 代表取締役社長 中村 雄斗
- 事業内容
- 飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
- 資本金
- 1,120万円（資本準備金含む）
- 設立
- 2012年3月
- URL
- https://billion-foods.studio.site/
- 採用情報
- https://sake-genkabar.com/recruit/
代表の中村氏はSNSや各種プラットフォームでも情報発信を行っています。リンクは以下の通りです。
- Twitter: https://twitter.com/Yuto__Nakamura
- Instagram: https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
- YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
- TikTok: https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
- note: https://note.com/billionfoods_025
まとめ（プランの主要ポイントを表で整理）
以下の表は、本記事で紹介した両プランの主要な情報を分かりやすく整理したものです。日程、料金、定員、提供酒の特徴、予約連絡先などを網羅しています。
| 項目 | 新宿東口店：十四代生酒飲み比べプラン | 池袋本店：超豪華！十四代・而今飲み比べプラン |
|---|---|---|
| 開催期間 | 2026年2月16日（月）～2月28日（土） | 2026年2月15日（日）～3月15日（日） |
| 料金（税込） | ¥8,800 | ¥11,000 |
| 定員 | 限定36名（先着順） | 限定36名（先着順） |
| 飲み比べ提供量 | 十四代5種 各50ml（飲み放題対象外） | 十四代・而今 計8種 各50ml（飲み放題対象外） |
| 飲み放題 | 120分 通常飲み放題（飲み放題日本酒は100ml）。+¥550でプレミアム飲み放題可 | 120分 プレミアム飲み放題（飲み放題日本酒は100ml） |
| 料理 | 蔵人コース（全9品） | 日本酒に合うコース料理（詳細は店舗確認） |
| 予約方法 | Web（コース選択：十四代生酒飲み比べプラン） / 電話 03-5379-2277 | Web（コース選択：超豪華！十四代・而今飲み比べプラン） / 電話 03-6914-2791 |
| 共通の注意事項 | ・先着順／キャンセルは前日まで連絡／お席は120分制、終了30分前LO／飲み比べ酒は飲み放題対象外／クーポン等併用不可／アプリ会員限定（当日DL可） | |
本記事では各プランの提供内容と運営会社情報を網羅して紹介しました。希望する開催期間や提供銘柄、料金、予約方法を本表で確認し、事前に予約手続きを行うことで当日の利用がスムーズになります。関連リンクは公式サイト（https://sake-genkabar.com/）や各種SNS、採用ページで確認できます。
