2月10日配布開始 メトロポリターナおでん特集

冬の味覚を掘り下げる：おでん特集の全貌と注目ポイント

産経新聞社が発行するフリーマガジン「メトロポリターナ」2月号は、寒さが深まる季節に合わせて特集「おいしいおでんが食べたい！」を組み、老舗から新世代の店まで幅広いおでんの魅力を紹介しています。配布は東京メトロ駅の専用ラックで、2月10日（火）から2月19日（木）まで行われます。

本特集では、伝統的な味わいと現代のアレンジを並列して扱い、食文化としてのおでんの多様性を伝える構成です。取材対象として紹介される店や記事の内容、執筆陣の名前、読者参加型の企画まで、誌面の主要項目を漏れなく伝えます。

取材店とその特徴

誌面で詳しく取材された主な店には、昭和2年創業の神田の老舗「尾張家」と、赤羽の名物店「丸健水産」があります。尾張家では巨大なロールキャベツをはじめとした看板料理が紹介され、丸健水産では名物の「だし割り」を求める客の様子や店の特徴が伝えられます。

さらに和風だしにマサラを組み合わせた「スパイスおでん」のような新世代の一皿も取り上げられ、伝統と革新の両面からおでんを検証しています。家庭で再現できるレシピや食べ方の提案も含まれます。

• 老舗の味：尾張家（神田）の巨大ロールキャベツほか
• 名店の定番：丸健水産（赤羽）のだし割り
• 新世代の一皿：スパイスおでんなどの創作系

読物としての充実した構成

本誌には単なるグルメ紹介に留まらない読み物が多数収録されています。モデルで執筆も行う小谷実由さんによる、祖母とのおでんにまつわるエッセイが掲載され、個人的な記憶と食が結びつく情感ある記事が誌面を彩ります。

また、作家で料理家の樋口直哉さんによる家庭で楽しめる「東京おでん」の作り方がレシピ形式で紹介されており、実践的な調理手順やだしの取り方、具材の扱い方などを通して家庭での再現性が高められています。

エッセイ

小谷実由さん（モデル・執筆業）による家族の記憶とおでんの物語

レシピ提供

樋口直哉さん（作家・料理家）による家で作る「東京おでん」

読者参加型の企画としては、「読者が選ぶ“外せない”おでん種ベスト10」が掲載され、人気の種とその理由がランキング形式で紹介されます。

東北特集と暮らしを豊かにする提案

メトロポリターナ2月号はおでん特集に加え、東北の魅力を再発見する企画「東北の宝ものを探して」を収録しています。地域の文化・歴史・食を目的別に案内する構成で、旅行や週末の過ごし方を具体的に提案します。

東北企画は、アート、考古遺跡、食、温泉など多角的に地域の魅力を切り取っており、個人の関心に合わせて楽しみ方を選べるガイドになっています。

主な紹介スポットと内容

青森県立美術館でのアート鑑賞や、三内丸山遺跡での歴史体験が特集され、文化的な旅程が組まれています。弘前ではアップルパイをテーマにした「アップルパイ攻略マップ」を用意し、地域の名物を巡る楽しみ方を提示します。

また、大鰐温泉での癒しのひとときなど温泉地での過ごし方も紹介され、東北各地に散らばる“宝もの”を目的別に案内することで、読み物としても実用的なガイドになっています。

• 青森県立美術館：アート鑑賞の見どころ
• 三内丸山遺跡：歴史体験の提案
• 弘前：アップルパイ攻略マップ
• 大鰐温泉：癒しの時間の紹介

暮らしに寄り添う道具と伝統工芸の紹介

暮らしを豊かにする提案として、人気料理家の冷水希三子さんが選ぶ「高機能でストレスなく使える調理道具」を紹介するページがあります。実用性の高い道具の選び方や使い方が具体的に示され、日常の調理を快適にする提案がなされています。

加えて、東京の伝統工芸品の展示・販売イベントが2月18日からGINZA SIXで開催される案内も掲載されています。伝統工芸品を日々の暮らしに取り入れる視点から、展示内容や販売情報が示されています。

配布方法・配布場所とメトロポリターナの特徴

メトロポリターナは2003年創刊のフリーマガジンで、発行は産経新聞社、編集・制作はメトロポリターナプロジェクトが担当しています。創刊以来、首都圏で働く女性を中心に、駅から発信する様々なライフスタイル情報を提案してきました。

2月号の配布期間は2月10日（火）から2月19日（木）までで、東京メトロの53駅に設置された専用ラックで無料配布されます。配布場所は専用ラックのみで、駅係員への問い合わせは固く禁じられています。

配布駅一覧

配布は以下の東京メトロ53駅にて行われます。駅名は配布現場を明確にするため、誌面通りにすべて記載します。

1. 浅草
2. 上野
3. 三越前
4. 日本橋
5. 京橋
6. 銀座
7. 新橋
8. 虎ノ門
9. 溜池山王
10. 赤坂見附
11. 青山一丁目
12. 外苑前
13. 表参道
14. 渋谷
15. 池袋
16. 大手町
17. 後楽園
18. 御茶ノ水
19. 東京
20. 霞ケ関
21. 四ツ谷
22. 新宿三丁目
23. 新宿
24. 秋葉原
25. 八丁堀
26. 茅場町
27. 東銀座
28. 日比谷
29. 神谷町
30. 六本木
31. 広尾
32. 恵比寿
33. 高田馬場
34. 早稲田
35. 神楽坂
36. 飯田橋
37. 九段下
38. 竹橋
39. 新御茶ノ水
40. 赤坂
41. 乃木坂
42. 明治神宮前〈原宿〉
43. 代々木公園
44. 東池袋
45. 市ケ谷
46. 麹町
47. 有楽町
48. 半蔵門
49. 神保町
50. 白金高輪
51. 麻布十番
52. 六本木一丁目
53. 四谷三丁目

配布に関する注意事項として、専用ラック以外での配布は行われず、駅係員へのお問い合わせはご遠慮ください。

公式の情報はメトロポリターナの公式サイトおよびSNSで確認できます。公式サイトは https://metropolitana.tokyo/ja 、Instagramは @metropolitana_Tokyo 、X（旧Twitter）は @metropolitana_t です。

要点まとめ（誌面のポイント一覧）

以下の表は本記事で触れたメトロポリターナ2月号の主要事項を整理したものです。誌面の主な特集、配布期間、配布場所、主要寄稿者とイベント情報をまとめています。

この記事では、メトロポリターナ2月号に収録された全ての主要内容を具体的に整理しました。配布期間と配布場所、特集の中身や寄稿者、東北特集や関連イベントの情報を含め、読み手が誌面から得られる主要な情報を明確にしています。