2月6日スタート　金曜限定ピッツァナイト＠渋谷

金曜夜だけのピッツァ体験「Happy Friday Pizza Night」の概要

セルリアンタワー東急ホテル（総支配人 吉岡 慎一）がガーデンキッチン『かるめら』（LBF）にて、2026年2月6日から3月27日までの毎週金曜日限定で提供するディナープラン「Happy Friday Pizza Night」が発表されました。提供時間は17:00～21:00（L.O.）で、事前予約を受け付けます。

同プランは2001年の開業以来、ホテルが初めて販売するピッツァに特化した期間限定企画です。目の前で焼き上げるピッツァ1枚と、ピッツァと相性の良い生ビールやカクテル、グラスワインのいずれか1杯、さらにアンティパストの食べ放題をセットにした構成で、金曜の夜を中心に提供されます。

開催期間と提供時間の詳細

本企画は2026年2月6日～3月27日の毎週金曜日に実施され、営業時間は17:00～21:00（ラストオーダー）です。ご利用は予約推奨で、レストラン直通の電話で受付しています。

対象店舗はガーデンキッチン『かるめら』（LBF）。料金や追加注文の取り扱い、飲酒に関する法令上の注意点など、利用に際しての重要事項は下の章で詳述します。

料理構成とピッツァのラインアップ

プランの核となるピッツァは、食べやすいローマ風の薄焼き生地で仕上げられます。シェフが特に推奨する5種を用意し、来店当日にお好みの1種を選択する方式です。

提供されるピッツァの5種は、伝統的な定番からデザート感覚の一品までをそろえ、風味や食感の違いを楽しめる構成になっています。以下に各ピッツァの特徴を具体的に記します。

• マルゲリータ：酸味のあるトマトソース、クリーミーなモッツァレラ、バジルで構成。色のコントラストがイタリア国旗の『赤・白・緑』を表現。
• クアトロフォルマッジ：ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ブリー、グラナパダーノの4種類のチーズを使用。提供時にハチミツを掛けて味の変化を楽しむ。
• ビスマルク：ベーコンと中央にのせた半熟卵が特徴。卵黄がソースと絡み合い、濃厚で満足感のある味わい。
• プロシュート エ ルーコラ：塩味の効いた生ハム（プロシュート）とルーコラのほろ苦さの対比がポイント。仕上げにオリーブオイルを一回し。
• ピッツァ ドルチェ：フロマージュブラン、いちご、ミント、砕いたクッキーを組み合わせたデザート風ピッツァ。フレッシュな香りと軽やかな甘さが特徴。

セットには選択したピッツァ1枚が含まれます。追加注文はお替りピッツァ1枚につき1,800円で承ります。

また、ピッツァ提供時は専用のピッツァオーブンを使用し、来店客の目の前で一枚ずつ成形・焼き上げる“ピッツァ工房”演出を行います。香ばしい焼き色、溶けるチーズの香り、焼き立ての音や食感など、臨場感を重視した体験設計です。

アンティパスト（食べ放題）とその内容

セットに含まれるアンティパストは食べ放題として提供されます。内容は以下の5品を中心に構成され、いずれもイタリア家庭料理の定番に一手間加えたものです。

1. シーフードマリネ ガルシア風
2. ファーロ麦のサラダ
3. アーティチョークとチェリートマト、アボカドのマリネ
4. （プレスリリースに記載のその他2品を含めた全5品）

食べ放題のアンティパストは、アルコールとの相性も配慮した味付けで、ピッツァと組み合わせることで多様な味覚の組合せを楽しめる内容となっています。

※仕入れの都合により料理の内容を変更する場合がある旨が明記されています。

ドリンク、料金、予約・利用時の注意点

プランに含まれるドリンクは、生ビール『サッポロSORACHI 1984』、宮古島ラム酒『MAKUGAN』を使ったカクテル、またはグラスワイン（赤/白）のいずれか1杯です。各ドリンクはピッツァの濃厚な風味との相性を考慮してセレクトされています。

生ビール『サッポロSORACHI 1984』はヒノキやレモングラスを思わせる爽やかな香りが特徴で、スパイシーなピッツァと合わせるとビールの個性が際立ちます。宮古島ラム酒『MAKUGAN』はほのかな甘みと苦味のバランスが良く、パイナップルやライムを加えたスッキリとしたカクテルに仕上げられます。

料金

1名さま 3,900円（サービス料15％および消費税10％を含む）

追加料金

お替りピッツァ 1枚 1,800円／お替りドリンク 1杯 800円

協賛

サッポロビール株式会社

予約・問い合わせはガーデンキッチン『かるめら』直通 03-3476-3431（受付 10:00～22:00）で受け付けています。また、公式ページには店舗情報や営業時間の案内が掲載されています（https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html）。

利用に際しての注意事項として、法令によりお車を運転される方および20歳未満の方へのアルコール提供は一切行われません。食物アレルギーをお持ちの方は予約時に申し出る必要があり、重度のアレルギーがある場合は要望に応えられない場合がある点も明記されています。また、表示の写真はイメージであり、実際の提供物と異なる場合があることが補足されています。

予約時に確認すべきポイント

予約時は利用日と時間、人数を明確に伝えることが推奨されます。電話受付は10:00～22:00の時間帯で行われています。

また、食物アレルギーや特別な食事制限がある場合は、事前に申し出ることで個別に対応案内が受けられますが、重度のアレルギーに対しては対応できない場合があるため注意が必要です。

会場『かるめら』とセルリアンタワー東急ホテルの施設概要

ガーデンキッチン『かるめら』は“おいしいものをいつでも気軽に”をテーマに、シェフが丁寧に仕上げる本格イタリアンのほか、洋食や和食など幅広いメニューを提供するオールデイダイニングです。庭園を望む落ち着いた空間で、多様なゲストに対応できることを特徴としています。

店舗の概要として、席数は最大115席、営業時間は7:00～23:00（L.O. 22:00）、問い合わせは直通 03-3476-3431（10:00～22:00）です。公式ページで詳細情報が確認できます（https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html）。

店舗名

ガーデンキッチン『かるめら』（LBF）

席数

最大115席

営業時間

7:00～23:00（L.O. 22:00）

セルリアンタワー東急ホテル自体は2001年5月24日に開業し、渋谷駅から徒歩5分の立地にあります。地上40階・地下4階の規模で、客室403室（収容人数806名）、宴会場11、レストラン＆バー11を有するラグジュアリーホテルです。

ホテルでは2024年から『SHIBUYA LUXURY』プロジェクトを進行中で、2026年の開業25周年に向けてアニバーサリーイベントやプロモーションの展開を予定しています。所在地は東京都渋谷区桜丘町26-1、アクセスは渋谷駅より徒歩5分です。

施設に関する補足

ホテルは和の趣を取り入れたモダンな設計と、多彩なジャンルの飲食施設を擁しており、ビジネスや観光、会食など幅広い用途に対応するよう設計されています。

セルリアンタワー東急ホテルの詳細は公式サイト（https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html）で確認可能です。各種施設やイベント情報、最新の運営情報は公式案内を参照してください。

要点の整理

以下の表は、本記事で紹介した「Happy Friday Pizza Night」の主要情報を整理したものです。日程、時間、料金、含まれる内容、追加料金、予約先、注意事項、会場・ホテルの基本情報を一覧で示しています。

上表はプランの主要な内容を簡潔にまとめたものです。提供期間やメニュー、注意事項などは記事内に詳述したとおりで、予約や詳細確認は店舗直通電話または公式ウェブサイトを通じて行うことが可能です。