銀座コージーコーナー・ミルクレープの日 (記念日 3月19日)

「ミル・クレープ」のフランス語表記は「Mille crêpes」、意味は「千枚のクレープ」です。「ミルク」と「クレープ」を合わせた言葉ではなく、無数の薄い生地を重ねるイメージから生まれた名前です。実際には20枚前後のクレープを使うことが多いですが、この語源を知るだけで、一切れのケーキがずいぶん違って見えてきます。

3月19日は「銀座コージーコーナー・ミルクレープの日」です。「ミ（3）ルク（9）レープ」という語呂合わせに加え、クレープを「重ねる」という工程にかけて「重＝10」を3と9の間に挟み込んだ、少し凝った日付の決め方をしています。2021年（令和3年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。制定したのは、首都圏を中心に全国400店舗以上を展開する株式会社銀座コージーコーナーで、より多くの人にミルクレープの美味しさを知ってもらうことが目的です。同社のミルクレープは、薄く焼き上げたクレープ生地とマスカルポーネを使ったまろやかなクリームを何層にも重ねたケーキで、生地とクリームの絶妙なバランスが売りの定番商品です。

銀座コージーコーナーは1948年（昭和23年）1月創業。社名の「コージーコーナー」は「居心地のよい空間（cozy corner）」を意味しています。テイクアウト専門店から喫茶室・カフェ併設店まで、多様なスタイルで展開しています。

関連する記念日も複数あります。「コー（5）ジー（2）コーナー」の語呂合わせから5月2日は「コージーコーナーの日」、9のつく毎月9日・19日・29日は「クレープの日」として登録されています。3月19日はその「クレープの日」と「ミルクレープの日」が重なる日でもあります。